徐東升拿着三十塊錢意外之财抓緊去準備新買賣的東西了。

　　他找了所有“人脈”關系，加了高價，買回來兩個大鍋。
在林慧的指導下，用雞骨頭熬了兩鍋雞湯底，雞肉、雞腿等都切塊穿串，雞翅也能穿兩串，雞内髒也算一份。

　　剩下的雞頭雞屁股雞爪就留給徐父解決了，他拿來下酒也樂得很。

　　雞湯香噴噴的，徐東升把肉和菜依次丢進鍋裡。

　　“這麼香的湯底，就是放稻草也好吃啊。
”徐母吸吸鼻子。

　　所有人都湊過來，“三叔，要煮到什麼時候才熟啊？
”

　　徐娟娟咽口水，有點饞。

　　徐國超這小子連口水都流下來了，“三叔，要吃要吃！
”

　　徐東升第一次自己上手做，也有點緊張，時不時撈起來看看。
最後看那菜都快從簽子上掉下來了，趕緊拿碗來盛。

　　“有點煮過了，這碗你們自己分着吃，旁邊的醬料有鹹的、甜的、辣的，你們自己選，不要沾太多。
”

　　賣串串的手藝就那樣，沒什麼了不得的，除了湯底，靈魂在于醬料。

　　“我要吃我要吃！
我喜歡甜醬。
”

　　“我也要！
我要辣的。
”

　　徐大嫂幫他們放醬，“不許吵也不許争，一人吃一塊，不能浪費醬料。
”

　　徐東升盯着鍋裡其他菜，默默地記着煮熟的時間。

　　等家裡的大人全都吃飽了，他才算是掌握了剛剛好的時間，如釋重負地歎了口氣。

　　試手用的這兩鍋湯底也被大家分着，一人一碗給喝光了。

　　徐東升重新進城做生意的那天，林慧還沒有坐滿月子。

　　她讓男人買回來兩個小作業本，用鉛筆在舊報紙上寫寫算算，覺得沒問題了再記到本子上。

　　一本用來記家裡的開支和收入，另一本單獨記店鋪裡的賬。

　　徐東升騎小三輪去阿良那裡搬了一趟，把50塊錢換成了3袋面粉。
另外50塊錢又拿去其他農戶家裡換了除稻子外的糧食，豆子也沒少換。

　　現如今手頭的錢還有378塊錢左右。

　　賣兔子和賣雞的錢一直沒斷過，要是狗子家以後也能穩定過來收雞，平均一個月大概能掙200出頭。

　　縣城裡賣串串，每日支出不會太大，現在肉少，還是以蔬菜為主，就算加上兩個嫂子的人工錢，頂天了兩三塊錢成本。

　　林慧把78塊錢單拎出來放在那個小盒子裡，300塊錢就用小膠圈捆成3份，跟自己那300塊錢的私房錢放一起。

　　哦不，現在沒有什麼私不私房錢的說法了，家裡的錢全是她的！

　　林慧沒忍住笑出聲來，在家坐等有錢收，這日子怎麼能不美呢？

　　她嘴角還沒收起來，小老三又開始哇哇大哭了。

　　她忙過去哄，上手一摸，沒尿，那就是餓了。

　　“阿慧，孩子怎麼了？
要我進去嗎？
”老姑在門外問。

　　她剛剛在數錢，就沒讓老姑進屋。

　　“不用，是老三餓了，我喂喂就行。
”

　　小老三生下來時候比前頭兩個哥哥就小一圈，現在養了大半個月，是長了一點，可還是比不上哥哥。

　　小不丁一隻，卻是最鬧騰的，睡覺要人抱，每天眼睛還沒睜開呢，先看見喉嚨口了，哭得人頭疼。

　　林慧看女兒乖乖喝奶，黑乎乎的眼珠子盯着她，舌頭打了個響逗，“乖乖，你爹在城裡給你掙奶粉錢去了，你别鬧啊……”

　　孩兒他爹正努力蹬自行車，車後鬥有鍋盆有柴有醬料還有今天的食材，再加上一個一百多斤的男人，他覺得自己像個拉犁的老黃牛，一聲一聲喘着粗氣。

　　縣城裡的廢品站比鎮上的要大，他有空一定要過去轉轉，争取再撿漏一個自行車，讓狗子自己蹬去！

　　到了店裡，他掏出新配的鑰匙開門。

　　老太太醒得早，聽見聲音探出頭來看，笑着說，“你們終于過來了，這幾天有不少人來問什麼時候開門。
”

　　店門上挂着一個簡易的牌子，“老三家的小食鋪”，看起來真是非常土氣，但是也夠吸引人。

　　徐東升着急把東西給放好，匆忙回一句，“家裡事情多，而且剛刷了漆，得散散味。
”

　　他之前買了一桶漆過來刷外牆，索性将屋裡也給刷了，看起來整潔幹淨了不少。
面向街道的牆原本開了一扇窗戶，他給敲了邊，往外擴大成能賣東西的窗口，屋裡光線也變好了。

　　現在7點，快到上班上學的點了，他先不管串串，把鍋放上自己在窗邊搭的竈台，倒了水再把蒸籠放進去。

　　點了小火，保證包子饅頭是熱乎的，香味一陣陣散出來，一旁的茶葉蛋泡了一天，味道也非常霸道。

　　他給對門房東老太太給送了兩個饅頭，然後在門口放了一串小鞭炮，這一個小食鋪就算是正式開業了。

　　鄰居早聽說這裡要開一家包子鋪，聽到聲音，有人懶得做早飯，就過來看看。
這一看，就提了幾個饅頭和茶葉蛋回去。

　　有了人氣，不少人好奇地湊過來。

　　有小孩記得徐東升，喊：“是賣豬豬饅頭的人！
”

　　徐東升笑，“今天豬豬饅頭沒有了，有毛毛蟲豆沙卷，你要不要嘗嘗？
”

　　小孩立馬扯着家長的手過來，“媽媽媽媽，我要吃毛毛蟲卷！
”

　　家長無奈，“你剛不是吃早飯了嗎？
”

　　“那你買下來，留我中午時候吃。
”

　　“放久了不好吃，我們中午放學了再來買。
”

　　徐東升：“包子做的不多，中午我們就不賣包子了，賣串串。
”

　　那家長一臉不以為意，還以為這是做買賣的人騙小孩的話術，自顧自哄孩子去學校，說中午再過來買。

　　徐東升也沒多說什麼，中午過來也行。
來都來了，那就順便買他的串串咯。

　　他跟老太太花2塊錢買了一張舊桌子，鋪上報紙。
等包子熱好，就把蒸籠搬出來放到桌上。

　　狗子跑去打水，回來就給鍋裡換水。

　　徐東升按林慧列的清單往鍋裡放食材，這就開始小火熬湯底了。

　　有人送完孩子，路過時候聞見香味沒忍住，“給我來兩個茶葉蛋，拿報紙包。
”

　　“好嘞。
”

　　徐東升拿勺子撈茶葉蛋，那人往裡頭探頭，“你這兩鍋是賣的啥，肉湯嗎？
這麼香。
”