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第586章 滷菜和冷盤攤子

重生福妻小神醫 林溪 2858 2025-06-11 14:26

  

  柳依依一愣,算了算日期,輕笑,「我倒是想去,但也要看爸爸媽媽,他們是否方便啊!畢竟他們現在要顧及柳暖暖的感受。

  如果他們願意我過去,會打電話給我。如果覺得尷尬,我不去也行,反正隻要爸爸媽媽開心就好,我無所謂。」

  踢皮球,她也會,把問題踢出去,她不管怎麼做,都善解人意。

  柳佩佩每天微皺,表情疑惑不解,「依依,你變了很多,以前你可不會這樣。」

  柳依依也笑了,「我長大了呀,成熟了,自然不會像以前那樣胡鬧了。好了,你也該好好休息了,咱們有空再聊吧。」

  「好吧,依依再見。」柳佩佩揮揮手,露出最完美的笑容。

  「再見!」柳依依也微笑著,掛上了電話。

  掛了柳佩佩的視頻,柳依依翻開其他人的留言。

  以前的那些狐朋狗友,沒一個給她發訊息的。

  算了,以前的人和事,就當它們過去了,她才懶得去聯繫。反正她現在已經來到了柳家堡,重新開始新的生活。

  打了哈欠,放下手機,柳依依很快入睡。

  一覺醒來,已經下午三點半了。

  柳依依換上T恤,牛仔短褲,然後出門下樓。

  來到廚房裡,滷肉腸工工整整地擺在不鏽鋼容器裡人,上面蓋著乾淨的籠布。

  柳依依點了點頭,柳景峰還不錯,最起碼她交代的事情,能夠做好。剛剛她還去竈台看了,那邊也打掃很乾凈。

  柳依依到了菜園子裡,摘了幾斤黃瓜,拿出胡蘿蔔,洗了洗,切成絲,放在乾淨的不鏽鋼盆裡。

  另外,柳依依把之前泡好的木耳,龍爪菜,花生米,腐竹,豆腐皮等,人造海蜇皮等再次清洗乾淨,一一放在不鏽鋼盆裡。

  芹菜清洗乾淨,切成段,焯水,放在盆裡。

  最後,柳依依做了調冷盤用的蔥姜水,用買來的辣椒面芝麻,澆了熱油,做成了香噴噴裡的辣椒油。

  柳依依調冷盤最關鍵的,就是滷肉大鍋裡的滷汁,柳依依裝了一些在小桶裡。調冷盤的時候,放一點在裡面,可以大大增香。

  等到柳依依準備差不多了,張翠霞才補眠起來,看到柳依依忙活了這麼多,頗為意外,「依依,咱們晚市還賣冷盤啊?」

  柳依依點頭,「是啊,自家做的冷盤,利潤一倍半。十塊錢的東西,咱們能賺十五塊。頓頓吃肉,有的覺得貴,但調個十塊錢的冷盤,都能捨得。

  成本才四塊錢,咱們轉手買十塊錢,就能賺六塊錢。賣出去一千塊錢,咱們就能賺六百。雖然沒有賣滷肉賺得多,但也是錢啊!」

  張翠霞眼睛一亮,點了點頭,「對,對,蚊子再小那也是肉啊,更何況這蚊子還不小。來來,我來弄。對了,上午做的滷肉腸,做好了嗎?味道怎麼樣啊?」

  柳依依切了一小塊,送到張翠霞的嘴邊,「媽媽,你嘗嘗,這味道怎麼樣?」

  張翠霞眼睛嘗了一口,想不出來好的形容詞,就隻會說:「好吃,真好吃。來來,今天這東西也能賣完。」

  做好的滷肉腸,五十塊錢一斤。

  本身現在肉就貴,而且他們還費功夫,調料,做得還好吃。

  就在這時候,柳景山開著農用車回來了。

  柳景峰,王志明也從車上下來,三個人一起搬冷盤玻璃櫃。

  柳依依連忙阻攔,「不用擡下來了,我上去把檯子擦乾淨,把菜放進去就行了,省得擡來擡去的麻煩。」

  柳依依說完,已經拿著她自己調製的洗滌清新劑,拿著毛巾上去,仔細擦拭,乾乾淨淨,玻璃透亮。

  幾個人合力,裝著冷盤的不鏽鋼盤子放進去。

  一些蔥姜水,調料不好弄,全部被張翠霞裝到了乾淨的塑料桶,一起放到了車上。

  之前已經跟柳三嬸說好了,所以他們直接把車開到了村口的小超市門口的空地上。此時正好有樹蔭,不用曬太陽。

  柳三嬸聽到動靜,趕緊從小超市裡出來,看到張翠霞,柳依依,頓時眉開眼笑,「哎呦喂,大嫂,你可來了,這塊地,我給掃得乾乾淨淨,就等著你們過來了。」

  張翠霞笑道:「那些多謝三弟妹了,待會我給你調個冷盤,晚上你和景勝就不要炒菜了,煮點麵條,晚飯成了。」

  柳三嬸也不客氣,笑著說:「那感情好,那我等著大嫂給我調冷盤。景勝,趕緊搬幾個大椅子過來,給你大娘和哥哥妹妹坐。」

  柳景勝看到冷盤攤子來了,趕緊掏出手機,「呵呵,正好快要到做飯的時候了,我拍個照,發到咱們村群裡!」

  說完,柳景勝已經拍照,發出去了。

  張翠霞看向柳景勝,再看看自家的二混子兒子,沒好氣說:「景峰啊,你看看人家景勝,跟你差不多,人家多懂事。以後咱們家的生意,你也經常發到群裡,也能宣傳一下。」

  柳景峰從小就被家裡人跟柳景勝對比,心裡不服氣呢,剛要反駁,但一擡頭就看到柳依依正陰測測地看著他呢!

  柳景峰打了一個激靈,今日不同往日,可不能胡來,連連點頭,「景勝從小就聽話懂事,這一點,我比不上,我承認,以後會跟景勝學習。」

  張翠霞一愣,柳三嬸也沒想到柳景峰今天這麼好說話,不像以前別人剛說兩句,柳景峰就開始暴跳如雷了。

  柳三嬸笑道:「景峰也長大了,知道幫父母幹活了。不過話說回來,大嫂,你家的滷肉,真是太好吃了。

  我喜歡吃豬舌頭。景勝上午買回來,我可喜歡吃了。就憑你家這手藝,以後生意一定好。」

  正說著,在大群裡看到剛做好的滷肉腸之後,知道柳福生一家在小超市邊上支起滷肉攤子,看到還有冷盤,紛紛過來買。

  此時已經五點了,天黑得晚,吃飯也比往日晚一些。現在買回去,回到家,六點多、七點,這個點吃飯,正合適。

  柳依依讓柳景峰開始拌冷盤,告訴放多少作料。本來以為柳景峰做不好,但沒想到調出來的味道鹹淡適中,剛剛好。

  。

  

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