首頁 女生 古裝言情 逃荒小農女,大魚大肉喂飽全家

第104章 飄香十裡

  “還有啊,你們家的那個青菜炒得太生了,一點兒都不入味,要炒得适中,還要帶着點兒青菜的甜味…還有那個醬香肉,又老又鹹,得邊喝水邊吃……”

  “那姑娘能說說有何可取之處嗎?

  謝晚雲聽完之後,還真的思考了一下“這個……”

  “啊,有了!
”忽然,她眼前一亮“你們天香樓的菜品很多,而且,除了招牌菜之外,其它的菜品比起四海閣還是蠻便宜的。
”天籁小說網

  南向昀:……

  倒也不必如此實誠。

  應青辭眼底閃過一抹笑意,不過,她說的也不假。

  對于一個吃貨而言,食物的味道是最重要的,更别提是謝晚雲了,嘴巴更是叼得很。

  “多謝謝小姐的意見,我們天香樓會對此做出調整的。

  “嗯。
”謝晚雲點了點頭,後知後覺的,她看向了南向昀“南公子,我會不會說得太多了?

  完了,她的形象要保不住了,一說到吃,她就繃不住了。

  會不會給人不好的印象啊。

  她悄咪咪地看了一眼南向昀,發現他臉上還是那種溫和的笑,沒有絲毫的破綻,讓她不由在心裡打鼓,該不會說得太多了吧?

  “不會,謝小姐說的意見正是我們天香樓所需要的。

  南向昀手握折扇,語氣溫和。

  “隻是,聽謝小姐的意思,是吃過人間美味?

  “那當然了,青辭做的……”說到一半,謝晚雲連忙刹住了,生怕再往外蹦出一個字,她有些顫抖的擡眼看了一下旁邊的應青辭,發現她并沒有生氣,不由松了口氣。

  又看了看南向昀,也沒有變化,應該是…沒有聽見的吧?

  不過,她的幻想很快就被打破了。

  沒一會兒,就聽見南向昀開口。

  “應姑娘的廚藝很好?

  南向昀可是聽那位說起過的,應家的飯菜十分美味,比起京城裡那些名貴酒樓裡的飯菜還要好吃。

  他費盡心思,好不容易繞到了這個話題,現在終于聽到了自己想聽的話,也終于确認了,這就是那位說的丫頭。

  但他還是有些不敢相信,畢竟,那位可是向來不喜于色的,沒想到,在提起這個小丫頭的時候,眼神都變了。

  當時他就想見識一下那位嘴裡的丫頭究竟是何方神聖,沒想到,今日見到,還有這樣的意外之喜。

  救命恩人啊。

  應青辭聽到他的話後,看了他一眼。

  “是晚雲過于誇張了,隻是一般。

  “哪有?
一點兒都不誇張!
”一聽見應青辭貶低自己的廚藝,身為吃貨的謝晚雲頓時不樂意了,她的手藝怎麼能叫一般呢?

  說完之後,她又後悔了,伸手捂住了自己的嘴“青辭,對不起……”

  她使勁拍了一下自己的嘴巴,暗自罵了一聲。

  都怪你,又多嘴了吧。

  南向昀輕笑一聲,看向應青辭“應姑娘對于天香樓的飯菜有什麼意見嗎?

  應青辭:……

  意見确實有,但是确定要她說嗎?

  “應姑娘但說無妨,咱們也算是老相識了,就當姑娘幫我一個忙。

  “那好,我就說一下我個人淺薄的意見。

  “其實,我對于晚雲之前說的問題是贊同的,隻是……”

  聽到應青辭的話,謝晚雲眼前一亮,看吧,作為一個吃貨,對于美食的敏感可不是一般人能夠比得了的。

  一旁的章師傅并沒有離開,聽到應青辭的話後,更是離不開了,目光灼灼的看着她。

  “原來這樣可以讓食物更入味……”

  章師傅有些激動地開口,“那,姑娘,如何把握食材的新鮮程度呢?
還有,你說的調味品,真的有那麼多的種類嗎?

  突如其來的激動的聲音傳進來,讓衆人一愣,目光紛紛看向了章師傅。

  章師傅似乎也察覺到了自己過于激動,感受到衆人的視線,章師傅老臉一紅,輕咳一聲。

  糟糕,剛才沒有按捺住心裡話,全都給說了出來。

  應青辭愣了一下,但很快就恢複了過來“對于蔬菜的新鮮程度,可以從外觀顔色手感等方面來看,這些酒樓應該都知道,隻是,蔬菜等材料的新鮮程度,對于食物的口感有一定的影響。

  “至于調味品,比如醬油啊、醋、油、鹽之類的,都是調味品,有的菜裡,放入适當的調味品可以增添食物的鮮美……”

  還有一些調味品,應青辭沒說,畢竟,有些她還沒有知道,比如,辣椒,她現在還沒有見到過辣椒的蹤影。

  “醬油?
醋?
這些可以嗎?
”章師傅皺眉,他平日裡也會用這些,但是沒有她說的那麼好啊,難不成,她是在騙他?

  也對,她隻是一個孩子,怎麼可能做菜比他還好吃?

  “那是當然,青辭做的菜可是我吃過的飯菜裡最好吃的。

  見章師傅似乎是在懷疑青辭的手藝,作為應青辭的頭号粉絲,謝晚雲率先忍不住了。

  “可是她說的,我也都用過啊,味道也就正常啊。
”章師傅看了她一眼,“而且,你們今天吃的飯菜也是我做的,就像你們說的,還有很多不足,沒有她說的那麼美味。

  謝晚雲:……

  這位大叔,真是夠‘犟’的,他做得不對,不代表青辭說的不對,畢竟,這調味品還有用量的多少呢。

  南向昀聽到這話,差點兒憋出内傷,果然,把章師傅留在這裡還是正确的,要不然,他還怎麼接下來的動作?

  “那,應姑娘,能請你示範一下嗎?
”南向昀看向她,接着開口“當然了,也不會讓你白白動手,我們天香樓會給你一定的報酬的。

  “對啊,對啊,小姑娘,你說得好聽,做出來給我看看,我才能心服口服。

  南向昀:章師傅,做得真棒,該給你漲工錢了。

  應青辭:……

  不過,既然有錢賺,她現在缺錢,有錢不賺白不賺。

  “那就借用天香樓的廚房一用。

  “這邊請。

  天香樓不愧是南甯府都名聲赫赫的大酒樓,廚房也不是一般的大,廚房裡的食材更是應有盡有。

  她看了一眼那些食材,拿了一塊肉,就準備做一道今天吃的紅燒肉,再做一個炒青菜,兩道對比。

  應青辭的動作很快,她拿起一條五花肉,放在熱水裡燙了一下,涼透之後,五花肉被她切塊,切得十分均勻。

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