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第一卷:默認 第205章開出珍珠

我靠烏鴉嘴拯救全家 米彩豆 5163 2024-12-13 10:20

  “當然是了,媽媽還能騙你這個。

  可能是你和有田他們沒處理好。

  我和你爸也是第一次吃。

  以前都不知道這東西這麼好吃。
”李春杏。

  林西西一想到還有那麼多,懶的弄,正好可以甩給二哥做,“二哥,可簡單了,明天我來教你怎麼處理。

  我二哥聰明學什麼都像樣,肯定比我處理的都好。

  咱家還有好多,明天處理好,用青紅辣椒炒一炒,那味兒,也絕了,超下飯。

  有好吃的,林南特别積極,樂不颠的應了,一點兒也不知道自己被小妹兒給套路了。

  林西西伸伸懶腰,有哥哥真好!
她可以解放雙手了。

  宋啟宋智也很感興趣,紛紛表示,明天跟着一起學。

  林西西原先還想着不能老逮着這倆表哥薅羊毛,瞧瞧人家這主動性,不薅都不行。

  林老頭林老太吃飽喝足,溜着彎的回老宅了。

  一家人一起把飯桌,廚房打掃幹淨。

  收拾完,林西西和哥哥們抱着吃撐的肚子在院子裡乘涼。

  商量明天繼續去撿,這東西好吃,老少皆宜,回來曬成幹蝦,想吃的時候随時都可以吃。

  隻有這一個辦法儲存,想不到其他辦法。

  可以當成小零食,也可以炖着吃。

  林東林南自然沒意見。

  宋啟宋智更是舉雙手雙腳贊同,他們倆也喜歡吃。

  幾個人都是行動派,商量好也沒耽擱,第二天就去做了。

  趁現在還沒傳開,能儲存多少就儲存多少。

  等知道的人多了,哪還有他們什麼事,凡是能吃的東西,絕對會被哄搶而光。

  沿着昨天逮蝲蛄的小溪往前走了走,這邊有點偏僻,很少有人來這邊玩耍。

  這正方便了他們。

  甩開膀子加油幹。

  林西西依舊帶着小草帽,這次就隻逮蝲蛄,順便摸點泥鳅,沒撿蚌,家裡還有好多。

  這個東西不會處理的頂多撿回去做一頓嘗嘗,不好吃就喂雞鴨了。

  開這個有點費事,又腥腥的,即便是喂雞鴨這也不是好選項。

  撿了大半上午,他們人多,撿了不少。

  撿的多了,也有經驗了,很少會夾到手。

  期間也沒碰到人過來這邊。

  也是這邊沒有啥果樹,野菜豬草都不肥沃,不吸引人過來這邊。

  太陽越發毒辣,陽光太曬,撿的差不多了,林西西提議回家。

  幾人自然沒意見,統一倒進林東背來的背簍裡。

  回了家,五個人分成兩組,林西西和林南去開蚌,準備中午的菜。

  林東宋啟宋智負責清洗蝲蛄。

  林西西給二哥示範了一遍,“怎麼樣二哥,是不是很簡單,我就說了很簡單的,你這麼聰明,保準一看就會。

  林南試了試,确實不難,“行,妹,這個就交給我,你去歇會兒。

  林西西也沒真歇着,和二哥分工合作,她喜歡開蚌,很想看開完這一堆河蚌能不能開出珍珠。

  她也知道,淡水河蚌主要是吃肉。

  想開珍珠得用後世培育的珍珠蚌。

  她這隻是純純好奇,能開出最好,開不出正好吃肉。

  開了好多河蚌。

  隻有那幾個個頭最大的開出幾顆珍珠來,有七八個珠子,每個大河蚌裡面隻有一個珍珠,珍珠的品相色澤倒是還不錯,都挺圓的。

  林東林南宋啟宋智都感覺好神奇,沒想到這裡面還能開出珍珠,好奇的手裡的活都不幹了,過來瞧珍珠是啥樣的。

  林西西便遞給他們,讓他們看個遍。

  她把二哥敲好的河蚌肉,拿去清洗幹淨,又切成合适的塊,等會用青紅辣椒炒。

  中午就吃二合面餅子,她喜歡吃蒸的野菜,鍋裡在留點空蒸上。

  蒸好野菜,出鍋的時候,放上熱油蔥姜蒜,在稍微放點鹽調味,拌勻就很好吃。

  林西西燒火。

  林南等會兒動手炒菜。

  宋啟宋智繼續洗刷。

  林東去收拾泥鳅,等會兒炒個河蚌,在炖個泥鳅。

  人多,又都是半大小子,正長身體的時候,菜和飯那都得往多了做。

  李春杏回來後,林南已經動手炒菜。

  看又抓了這麼蝲蛄,問小閨女,這東西還有沒有别的吃法,不費那麼多油的。

  昨天剛吃了,今天在吃,家裡的油罐子撐不住。

  林西西知道媽媽在擔心啥,“媽媽你放心吧,這個不費油。

  我們準備做成幹蝲蛄蝦,當個小零食吃吃。

  就是煮熟後,放點鹽曬制而成。

  幹蝦尾保存的時間久,吃到過年都沒問題。

  李春杏聽了這才放心了,她家的油罐子這下是保住了。

  隻要不費家裡的油,她是很民主的,孩子願意怎麼鼓搗就怎麼鼓搗,她都不管。

  她也知道家裡的孩子都是有成算的,丁點不用她操心。

  李春杏去接手二兒子的炒菜鏟子。

  泥鳅炖的也差不多了,可以出鍋了。

  李春杏盛了點湯,誇道:“喲,我兒子真棒,炖的這個小味道真不錯,比媽媽炖的都要好。

  林南聽了笑的咧着個嘴,露着一口白牙。
“我一定再接再厲。

  林東聽着這和妹妹一貫用的捧人話語,把二弟哄的屁颠屁颠的。

  默默的站起身,出去洗手。

  林南嘗了口自己做的炒河蚌肉,忍不住給自己豎個大拇指。

  怪不得媽媽和妹妹都誇他,他确實在廚藝上有天賦。

  爸爸都當上供銷社的運輸員了,他也不比爸爸差,說不得自己還真能當上國營飯店的大師傅。

  下午,林西西睡了會午覺。

  幾個哥哥們都不睡,也不嫌累,跑出去野了。

  他們摘了不少野果子回來,熱的滿頭大汗,挨個去沖涼了,這天氣水缸的水都曬的燙人。

  林西西坐在屋檐下的陰涼處,咬了口野果子,被酸的眯着眼,又看了下手裡的果子,這外皮挺紅的呀,怎麼這麼酸。

  好不容易有水果吃,還酸的吃不了。

  還是吃院子裡的五花果吧!

  栽下有兩年了,今年接的不少,瞧着成熟的就揪下來,洗洗,一家人分着吃了。

  幾個哥哥沖完涼回來,林西西和林東去煮蝲蛄蝦,讓林南帶着雙胞胎表哥去編個等會兒曬蝦幹的托盤。

  林西西和大哥這邊煮好,二哥手裡的已經快編好了,他沒怎麼學過,看爺爺編幾次就看會了,林家的男人手都很巧,都會編很多東西。

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