第92章 火爆（一更）

　　蘇小小將劉平介紹給了羅大壯，日後就由劉平來送貨取貨，結算仍是一日一次，是羅大壯要求的。

　　羅大壯是個保守型的生意人，蘇小小對此表示理解，也並不覺得麻煩。

　　蘇小小一共買了十斤排骨、十斤梅花肉、兩個大豬蹄子與兩副豬下水。

　　蘇小小把錢袋給劉平，讓他結了帳，又送了羅大壯一包還冒著熱氣的點心。

　　再次被渣後的羅大壯面無表情地遞給蘇小小一副豬腦。

　　從此各不相欠！

　　從集市離開後，蘇小小又領著劉平去了錦記。

　　劉平在鎮上乾活兒多年，路是熟的，主要是認人。

　　劉平是第一次來錦記，確切地說是第一次進錦記，從前倒是路過了多少回，可惜不敢、也進不來。

　　“錦記真大呀。
”

　　劉平望著雕梁畫棟的大堂，深深地覺得自己跟著大丫長見識了。

　　錦記多了幾個生面孔。

　　蘇小小沒見到孫掌櫃，來與他們接洽的是一個姓何的男子，約莫三十出頭。

　　蘇小小聽到一旁的小二叫他何掌櫃。

　　“你們是……”何掌櫃皺眉看著一身村姑打扮的蘇小小與鞋子上還打著補丁的劉平。

　　“是蘇姑娘吧？
”一個後廚的夥計快步走了過來，衝蘇小小笑了笑，對何掌櫃道，“他們是來送貨的，之前孫掌櫃定下的生意。
”

　　何掌櫃的眉心再次一蹙，上上下下打量了蘇小小一番，沒有與蘇小小接洽的意思，一臉傲慢地走掉了。

　　夥計和顏悅色地說道：“蘇姑娘，貨帶來了嗎？
”

　　蘇小小道：“帶來了，在外面。
”

　　夥計道：“勞煩送去廚房一趟。
”

　　蘇小小點頭：“好。
”

　　何掌櫃回到了櫃台後，不知與身邊的小二交代了什麽，小二走過來，對蘇小小呵斥道：“你們走後門！
別衝撞了大堂的客人！
”

　　這話裡話外的嫌棄與瞧不起，傻子也聽出來了。

　　夥計尷尬地笑了笑：“蘇姑娘，咱們……走後門？
”

　　蘇小小：“好。
”

　　見蘇小小沒往心裡去，夥計暗松一口氣。

　　“你們孫掌櫃去哪兒了？
”蘇小小問。

　　夥計張了張嘴：“他……另謀高就去了，蘇姑娘請放心，原先定好的生意不會變，該是多少還是多少。
”

　　“哦。
”蘇小小沒再往下追問。

　　劉平將一百個鹹蛋黃搬去了後廚，四塊裝蛋黃的格子闆留下，明天他拿新的過來，再把舊的帶回去。

　　廚子們頭一回見到這種裝蛋黃的格子，紛紛感到無比新奇。

　　這種格子裝雞蛋也可，不會倒，不易碎，拿取方便。

　　“小夥子，哪兒買的？
”一個上了年紀的廚子問。

　　劉平道：“我家東家教我做的。
”

　　廚子又道：“你東家是——”

　　劉平指了指一闆又一闆的鹹蛋黃，笑道：“就是給你們供貨的蘇姑娘呀！
”

　　眾人恍然大悟，同時也很震驚。

　　他們原以為那丫頭隻是廚藝好，不曾想竟是如此心靈手巧，這格子的設計……絕了！

　　他們若是也有這樣的格子，每天能少摔破多少個雞蛋呀！

　　“能給我們也做幾個嗎？
不白做的！
”

　　“這……我要問問東家。
”

　　劉平出來，將廚子想要雞蛋格子的事兒與蘇小小說了。

　　蘇小小想了想，說道：“讓他們自己找木匠做吧，反正格子給他們留下了，木匠看了應該都能做出來。
”

　　不是她不想掙這個錢，是不劃算。

　　鎮上的木工活兒不貴，他們賣不出價錢，又耗時耗力。

　　古代也沒申請專利一說。

　　劉平道：“行，我去和他們說一聲！
”

　　另一邊，蘇二狗一邊看著驢車，一邊將點心擺出來。

　　如今他們有個小闆車了，不必再像之前那樣將托盤掛在脖子上兜售。

　　用他姐的話說，他們如今也是有攤車的人了！

　　盡管攤車隻是一個拉貨的小闆車而已——

　　蘇二狗熱情高漲，咧嘴，露出了新年的第一抹商業微笑！

　　“賣——餅子咯——”

　　“快看快看！
老婆餅出攤了！
”

　　正在錦記排隊的客人，被蘇二狗一聲吆喝，唰唰唰地過來了十多個！

　　這些全是老顧客，吃過姐弟倆賣的餅子，比錦記的好吃多了，就是每日賣的不多，他們若是來晚了，大有可能搶不到。

　　“錦記也有老婆餅了。
”一個仍選擇排隊的客人說，“那些鄉下人賣的東西，也不知乾淨不乾淨，吃病了怎麽辦？
”

　　一個年輕公子道：“是啊，你吃錦記的點心，能活二百歲哦！
”

　　那位客人想罵一句這小子怎麽說話的，見對方是個讀書人，又把嘴巴閉上了。

　　沈川哼了一聲，啪的打開折扇，不再排錦記的隊，大搖大擺地去了排正宗老婆餅的隊了。

　　“給我來五個紅豆餡兒的！
”

　　“我要兩個綠豆的！
兩個紅豆的！
”

　　“有蛋黃酥嗎？
”

　　“栗子糕！
栗子糕！
栗子糕！
”

　　“今天有沒有闆栗餡兒的老婆餅呀？
給我留幾個！
別一會兒賣完了！
”

　　姐弟二人出攤隻賣一百個，熟客都知道餅子要搶，不然就沒了！

　　蘇小小說道：“大家不用擠，今天多做了一百個，都能買到的。
”

　　“我要兩個梅乾菜的！
”一個年輕的婦人說。

　　“抱歉，今天沒做梅乾菜的，有新品，嘗嘗嗎？
”蘇小小切了一小塊肉松餅遞給她。

　　婦人接過，先給孩子吃了一口，剩下的才自己吃了。

　　母女二人喜歡得不行。

　　小丫頭道：“娘親，我不要梅乾菜的了，我要這個！
”

　　“給我也嘗嘗！
”一邊的大娘說。

　　“好。
”蘇小小給她與前邊的幾位客人都切了一點。

　　大家嘗過後，一如既往地驚豔。

　　果然啊，這對姐弟賣的點心就沒讓人失望過！

　　大娘問道：“和你們之前賣的餅子不一樣，這個也是老婆餅嗎？
什麽餡兒的呀？
”

　　蘇小小笑而不語，看向一旁的蘇二狗。

　　蘇二狗挺直自己的小腰杆兒，自豪滿滿地說道：“這是，二狗餅！
”

　　二狗餅？

　　是他們理解的那個二狗嗎？

　　怎麽會取這麽奇怪的名字啊？

　　太土了叭！

　　不過味道是真絕呀！

　　鹹鹹甜甜的，有別於梅乾菜油潤細膩的口感，它吃起來沙沙的，綿密松軟，越嚼越香！

　　它的餅皮也更軟，給人一種溫柔豐盈的感覺，讓人咬它的力道都不自覺地放輕了。

　　天啦，怎麽會有人把餅子做得這麽好吃？

　　“給我來十個！
”一個年輕男子說。

　　“我也要十個！
”他身後的大嬸兒說。

　　“十五個！
”

　　“二十！
”

　　等等，你們還沒問價呢！

　　過了個年，都變得這壕了嗎？

　　肉松餅的定價比老婆餅高一些，一是工序更複雜，二是成本也擺在那兒。

　　蜜棗肉松餅十五文一個，鹹蛋黃肉松餅二十五文一個。

　　這個價錢絕對算不上親民了，劉平一開始聽到簡直嚇一跳，他估摸著最多能賣出去一半。

　　可他不過是去後廚傳了個話，過來時整個人傻眼了！

　　你們是不是排錯地方了？
錦記在旁邊呀！

　　蘇二狗收銅闆收到手軟，不斷有人把銅闆朝他遞過來，遞不到他手上的就直接塞進他懷裡。

　　“哎呀呀！
別搶別搶！
排好隊呀！
”

　　“不許摸我！
”

　　“嗷嗚！
誰掐我屁股！
”

　　蘇二狗兵荒馬亂！

　　蘇小小有條不紊地給客人包好點心，動作行雲流水，記憶力驚人，一個差錯也沒有。

　　“大爺，您的三個栗子糕。
”

　　“小兄弟，你的五個二狗餅。
”

　　“……對，一人限購五個。
”

　　“好的，馬上給您包好，一共一百二十文。
”

　　劉平目瞪口呆，媳婦兒和他提過，大丫的生意很好，每天做的餅子都能賣完。

　　可賣一天是賣完，賣一個時辰也是賣完，這排隊排的，快比錦記門口都要長了！

　　不知道的，還當這兒才是錦記開的攤。

　　“大家別跑錯了——錦記在這兒！
點心馬上就要出鍋了！
外頭賣的不是錦記的點心！
錦記不賣路邊攤！
”

　　是錦記一個新來的夥計。

　　估摸著是哪位何掌櫃的親信，出來瞧見自家排隊的客人被搶了不少，以為是對方冒名頂替，故而吆喝了這麽一嗓子。

　　一位挎著籃子的大嬸兒叉腰懟了回去：“老娘買的就是路邊攤！
”

　　眾人哈哈哈地笑了！

　　是啊，他們買的不就是姐弟倆的路邊攤嗎？

　　哪裡來的二傻子？

　　還跑錯？

　　你跑錯我們都不會跑錯！

　　那邊錦記的點心也出爐了，然而蘇小小與蘇二狗這邊的客人，一個也沒被搶過去。

　　不僅如此，蘇小小明顯感覺這次的客人裡有不少是大戶人家的管事或下人。

　　這說明她的客源又往上提了一個檔次。

　　她即將殺入新的市場，這絕對是開年最大的驚喜！

　　一直到二百個餅子賣完，才有客人又回到錦記那邊排隊。

　　這種情況，早一個月都是見不著的。

　　蘇小小與蘇二狗剛出攤那會兒，客人們是買不上錦記的點心，才來買姐弟倆的解解饞。

　　劉平驚得不要不要的。

　　他方才真沒眼花吧？
在鎮上混跡了好幾年，真沒見過能和錦記搶生意搶成這樣的，還隻是個路邊攤！

　　“給我幾個餅子，什麽口味都行。
”

　　“抱歉，賣完了，明天再來吧。
”

　　“旁邊不是還有三個嗎？
”

　　“那是給我弟弟吃的。
”

　　現場吃播三個，是蘇二狗的標配。

　　今天生意太好了，還沒來得及吃。

　　蘇小小記著呢，不會把他的那一份快樂賣出去。

　　等等，這個聲音——

　　(本章完)