正文卷 527 中秋節
秦瑤憑借着甩鍋,成功引導村民們把不滿情緒都發洩了出來。
毛撸順了,稅收工作也得以順利進行。
其實對老百姓們來說,朝廷政令隻要不是過分到讓人活不下去的程度,他們從來不敢反抗。
所以即便心中有再多的不忿、委屈,但在強大的皇權壓迫之下,該上稅還是上稅。
頂多每個村會出那麼幾個反骨,給村長們制造出那麼一點點小麻煩。
比如缺斤少兩的,又比如以次充好的,以及耍賴說聽不懂人話拒不執行的。
總之,這些抱有僥幸心理的人每年都要鬧上一場。
往年老村長管事,年紀大了沒那麼多精力,也隻得先由着他們鬧騰,等大部分糧稅收齊後再處理。
但這種辦法得到的結果太随機。
秦瑤絕對不允許自己辦事的時候有人給自己添堵。
于是從收稅正式開始的那一天開始,便先去了去年那些不聽話的幾戶,‘曉之以情動之以理’,半天不到就結束了戰鬥。
刺頭被拔光,後續就順利多了。
村裡祠堂在稅收節點還得充當倉庫,秦瑤在祠堂門口擺了桌椅和稱,每天第一個到,最後一個走。
連着守了三天,秦瑤覺得這樣也不是辦法,她可不能把自己曬中暑,全村村民還等着她來帶領呢。
于是乎,傍晚吃完晚飯便背着手在村裡溜達。
成功抓來五個步了劉季後塵的村溜子,摁在祠堂門口,給本村長好好幹!
什麼?
不會寫字不會看稱還不會算數?
“你們要不要看看村長我的拳頭有多大?
”秦瑤邪笑着依靠在竹椅上轉了轉手腕。
五個不業青年吓得再也不敢說一個不字,學!
現在就往死裡學!
忙碌中,中秋節到了。
村中稻田裡的稻子收了九成,隻剩下一些偏遠田地裡的稻子還沒收回來。
這段時間老天爺一直很給面子,沒有下大雨。
這對老百姓來說,便是難得的風調雨順豐收年。
中秋節這日,家家戶戶都停下來歇了一天,文具廠也放了一天假。
人們把家裡好吃的好喝的都拿出來,全家聚在一起,慶祝這難得的快樂時刻。
老宅那邊叫秦瑤一家過去一起過節,秦瑤拒絕了,今年她要在自家好好過一次中秋節。
“我們來做月餅吧!
”秦瑤興緻勃勃道。
三郎立馬響應:“阿娘,我要吃月餅!
”
四娘嫌棄的瞅了小哥哥一眼,“饞死你算了。
”
可轉向阿娘時,又換了一副期待神情,“阿娘,你會做月餅?
”
見大郎二郎,還有殷樂都好奇的看過來,秦瑤兩手一攤,“不會。
”
衆人:“.”
“但是有人肯定會。
”秦瑤來到廚房門外,“噗呲噗呲”試圖引起正在忙着和面的李氏注意。
李氏又不是聾子,早就聽見母子幾個在院裡的說話聲。
好笑的回頭道:“洗手,等我把面和餡料弄好就端到堂屋裡來,大家夥一起做。
”
孩子們頓時興奮起來,嗷嗷叫着沖到洗水槽前排隊洗幹淨手,沖進堂屋裡等着。
秦瑤和殷樂也開心的問:“我們能幫點什麼忙嗎?
”
李氏不客氣的吩咐起來,“夫人去生烤爐,樂小姐你把堂屋的桌子收拾出來,我這邊馬上好。
”
師徒兩重重一颔首,得令!
等堂屋和烤爐都弄好,李氏這邊的原料也備好了。
衆人聚在堂屋,開始跟着李氏學包月餅。
用到家裡的模具時,大郎和四娘興奮的拿起這些模具介紹:
“這是我們去年和阿旺叔一起做的梅花模和福字模!
”
說着,忽然情緒低落下來。
秦瑤擡頭一看,兄妹四個加上一個小來福,全都是一副思念模樣。
“怎麼了?
想阿旺了?
”她好笑問。
五個孩子嗯嗯點頭,阿旺叔已經走了好久了。
秦瑤輕松一笑,“算算日子,下個月他們應該就回來了,很快的。
”
四娘突然想起自家的怨種爹,擔心嘟囔:“也不知道阿爹這次還能不能考倒數第一。
”
二郎無語。
三郎小小聲,“妹妹,你可以盼着阿爹考倒數第二嘛。
”
“都别嘀咕了,李姨一個人都快要把月餅全部做完了。
”大郎無奈提醒道。
至于阿娘和樂師姐,一個比一個不中用啊,看那餡料都要從餅皮裡炸出來的幾個梅花月餅,大郎深深的歎了一口氣。
小少年專門分出一小碗餡料放到師徒二人身前,“阿娘,樂師姐,你們兩自己去一邊玩吧。
”
殷樂驚喜:“真哒?
”
秦瑤瞪了徒弟一眼,指着她面前的炸皮月餅,“你這做的都是什麼東西,不知道細糧精貴?
等烤出來這些你都給我吃完!
”
殷樂不可置信的瞪大了眼,師父您要不看看您手裡的月餅有多稀爛?
當然了,這話是不敢說的。
師父就是天,師父說啥就是啥,替師父背鍋乃徒兒之幸!
自己給自己洗完腦,殷樂重重一點頭,“師父放心,徒兒會吃完的。
”
秦瑤這才滿意的點點頭,孺子可教也。
放下手上模具,“沒幾個了,留給你們年輕人多鍛煉鍛煉。
”
說罷,撤走回屋,光明正大的躺着。
小算盤掏出來,算一算家裡今年的收成。
殷樂帶着四個孩子去收租子,拿回來稻谷12500斤,黃豆1100斤。
自家五畝西瓜地賣了72兩銀子,五畝稻田産出稻谷2300斤。
糧稅減免,所以得到的便是全部的。
上半年還有不少餘糧,這次添一些進來湊齊一萬斤囤着,餘下多出來的八千斤稻谷全部以三文一斤的價格賣了24兩銀子。
黃豆全部留着自己吃,李氏廚藝好,豆漿、豆花、豆腐都換着花樣做。
還能發發黃豆,冬天當新鮮蔬菜吃。
又或者多做些豆腐,然後加工成各種口味兒的豆幹。
秦瑤倒是想過再弄個增項,比如把李氏做的豆幹拿出去酒樓出售什麼的。
不過後面算了算成本和收益,香料價高,豆幹制作時間長,人力也有限,加上鎮上和縣裡本來就有人做這個,競争力大,累死李氏也沒什麼賺頭,果斷放棄。
還是做給自家人吃好了。
最後一筆賬目撥完,算盤上便是秦瑤現在手上的全部現銀數額,一千一百九十六兩。