380 恐怕到時候不夠賣。
顧梅朵告訴她們,以後,還會有更多這樣的畫,讓她們來制作完成,希望她們認真鑽研,掌握更多更好的方法,精益求精。
她們的月例錢,也會越來越高,多勞多得。
兩位繡娘師傅表示,她們會加倍努力。
她們二人是專業的繡娘兼裁縫,在皇宮裡,都是給那些主子娘娘做衣服的。
讓她們和一群宮女和小太監在一起打絡子,她們感覺是對她們的侮辱。
現在,顧梅朵給了她們機會展現自己的與衆不同,她們肯定要抓住這機會呀。
顧梅朵還發現了兩個手特别巧的小太監,都是家字輩的,一個叫家文,一個叫家水。
家文擅長制作小巧的絡子,打得特别的精緻,讓人看了就很喜歡,恨不得馬上佩戴在身上。
家水就是各種結子打得好,尤其是中國結,打得闆正,還能翻出新的花樣,就是配色方面差一些。
顧梅朵發現,配色是個大問題啊,純色的絡子還好說,如果一個多色的絡子,顔色搭配得不好,會非常難看的。
顧梅朵就找個繡娘,專門教大家要怎麼樣配色,什麼樣的顔色搭配起來有什麼樣的效果,讓大家好好學習。
顧梅朵表示,做得好做得多的人,會有獎勵。
發明新花樣新品種的人會加倍獎勵。
但是,希望大家不要把打絡子的方法和花樣外傳,一經發現,絕對嚴懲。
顧梅朵還讓喜嬷嬷采買了一批護手油回來,讓他們晚上睡覺前抹上,第二天幹活的時候再洗幹淨。
做這種活兒,手是關鍵,必須幹淨光滑,不刮線。
顧梅朵特意找了兩個工作間,一個給兩位繡娘師傅用,給她們一人配個幫手,專門制作絡子畫,顧梅朵畫了很多的圖畫,讓她們制作出來。
另一個工作間,給家文和家水用,顧梅朵畫了很多小巧的配飾,讓家文打出來,雜色的需要多打一些,顔色多自然就更加漂亮。
顧梅朵還寫些春聯出來,讓家水制作。
顧梅朵還讓家水帶了兩個徒弟,跟着他學習,如果就他自己做,這馬上要過年了,數量太少,恐怕到時候不夠賣。
這邊安排得差不多了,顧梅朵就去找自己老爹,看看他豆腐做得如何了。
來到自家的豆腐坊,就看到顧老四正愁眉苦臉地站在那裡,不知道想什麼呢。
“爹,怎麼了?
”
顧老四一看女兒來了,可算是盼到救星了。
“朵朵呀,你看看咱們家的這個豆腐,怎麼我吃着就不是個味兒呢我敢肯定我沒有做錯,每個步驟都很嚴格地按你的方法做的,可就是不好吃。
”
顧梅朵看了看這顔色有些許發黃的豆腐,拿起筷子夾了一塊放進嘴裡,品嘗了一下,有些發澀,略帶些苦味兒,不好吃。
顧梅朵認真地想着,方法不錯,那就是原料的問題了。
原料就是豆子和水呀。
水!
應該就是水的問題了。
“爹,做豆腐的水呢,我看看。
”
顧老四指着旁邊的幾口大缸說道:“那些都是,就是這個院子裡的井裡打上來的。
”
顧梅朵喝了一口缸裡的水,沒錯,就是水的問題,這水别說是做豆腐了,就是喝着,都有些苦澀。
顧梅朵對顧老四說:“爹,是水的問題,這個水不好喝,做出來的豆腐也就不好吃。
得換個院子做豆腐了。
”
顧全知道老爺做豆腐出了問題,也一直跟着看看是不是能幫上忙。
聽說是水的問題,他就對顧梅朵說道:“小姐,你們不說,老奴真的忘記了這個事情。
怪老奴大意了。
咱們家所有的井,就這口井裡的水不好喝。
其餘的井水,都很甘甜的。
”
“爹,問題找到了,咱們換個大院子做豆腐。
這樣的澀豆腐你做出來多少盤呀?
”
顧老四苦着臉說道:“我哪裡知道會這樣呀,就做了三袋豆子的豆腐。
”
顧梅朵笑着說:“沒事的爹,不就是十來盤嗎?
咱們做了吃。
”
顧梅朵對顧全說道:“全伯,一會你找人來,把所有的豆腐都拿廚房去,讓他們做成豆腐泡和豆腐幹,然後炒着吃炖着吃都成,不會太難吃的。
别心疼油。
”
顧全答應着去了。
顧老四一聽這豆腐還能吃,臉上露出了笑容。
作為一個莊稼人,浪費了糧食那是特别的心疼啊。
“爹,叫人來搬東西吧,換個院子繼續做豆腐。
應該沒事了,再做一盤豆腐看看效果就成。
”
顧老四樂颠颠地走了。
一切準備就序,最後再看看鋪子的情況,沒問題的話,就可以開業做生意了。
範西臨的鋪子,很多都比較賺錢,這些賺錢的鋪子顧梅朵不會動,繼續做生意就成,隻是,掌櫃的和帳房,要換成自己人。
顧梅朵要看的,就是那些不太賺錢或賠錢的鋪子。
顧梅朵發現,這些鋪子差不多都集中在幾條街道上。
生意所以不景氣,主要就是因為這裡人流量不大,其實位置還是不錯的,不算偏僻。
人少的原因,是因為這裡大多都是些門市。
再者這裡沒有大店鋪招攬客人,什麼大酒樓大銀樓大繡坊都沒有,也沒有官衙之類的。
顧梅朵對這裡很滿意,決定找一條合适的街道,打造成吃食一條街。
顧梅朵在接手範西臨鋪子的時候,就選好了自己需要的街道,然後,她就開始利用各種渠道,收購這條街道上的店鋪。
錢,不是問題,就是再收購幾條這樣的街道,顧梅朵也有錢。
當初幫皇上拿金冊的時候,順的那些銀子和銀票,她空間裡有一堆呢。
現在,這個街道百分之八十的店鋪,都被顧梅朵買下來了。
那剩下的百分之二十,都集中在一塊兒,是一家哥倆的祖産,人家說什麼也不肯賣。
顧梅朵買下了店鋪之後,就抓緊時間開始裝修,幾乎所有的鋪子格局都差不多,具體做什麼用處,到時候再說。
顧梅朵想在年前,在這裡開一系列的小吃鋪子,賣泡菜,鹵菜,豆腐,豆制品,小鹹菜,涼拌菜。
豆漿,油條,饅頭,餃子,包子,各種餅,各種面條之類的,以及一些特色小炒。
隻要是想吃飯,來到這裡,估計都會找到自己想吃的東西。
而且味道好,價格公道,吃過了,還想再來。
這就是顧梅朵的宗旨。