第87章辣子炒魚

　　「阿奶，今天晚上吃魚，你看好大一菜籃。」

　　「哪來的小魚？」喬奶眼皮子掀了一下。

　　張家村臨近水邊，水草豐盛盛產魚蝦，三不五時的有人會下河摸魚，隻是河水深，敢下河的沒有幾個，也就河溝裡面撈。

　　花錢買來的，喬玉溪怕喬奶心痛錢吃不下，笑了起來矇混過去。

　　「有的吃就行了，你管它哪裡來的。」

　　顯然喬奶想歪了，將人拉到廚房小聲的訓斥了起來。

　　「你個瓜娃子，咋解人家的漁網，偷吃別人的東西是要爛嘴角的，被抓到打斷你的手都是輕的。又不是什麼好東西，沒得讓人打上門來。這籃子小魚到底是誰家來的，趕緊還回去。」

　　喬玉溪唯恐喬奶的指頭戳到腦門上，「買來的，是我買來的。」

　　「什麼！花了多少錢？」喬奶憋著怒氣，一沒看住，又給亂花錢。

　　「一――五——」瞥了瞥喬奶怒氣盛漲，暴風雨前奏，喬玉溪立馬改口，「兩毛錢，真的是兩毛錢，」

　　沒必要為了這點錢傷了和氣，對吧，善意的謊言。

　　喬玉溪心虛的轉動眼睛，「阿奶，真的，我沒有騙你。我去自留地摘菜回來，正好碰上朱知青提著魚回去，他人好，就分了我點。

　　我想著不好白佔人便宜，就給了他兩毛錢，誰知道朱知青將一整桶小魚都倒給了我。」

　　唯恐喬奶不信，喬玉溪開始轉移話題，氣憤的告狀。

　　「阿奶，我拎魚回來的時候碰上田大娘，她死皮賴臉，還想白白從我桶裡分魚。」

　　「那個老賴子婆娘，整天想著白佔便宜美得她，路上的雞屎都要掃回家。」喬奶橫眉豎眼。

　　喬玉溪故作擔憂，「阿奶，我沒給她魚，她不會去舉報我投機倒把吧？」

　　「兩毛錢的東西，塞牙縫都不夠，投機倒把個屁。她要是敢舉報，我就舉報她兒媳婦偷人。」

　　喬玉溪心驚，壓低聲音，「真偷人了？」

　　喬奶哼了哼鼻子，「那奶娃子，一看就不像她家人，眼睛、鼻子、嘴巴沒有一處像的。我這雙老眼睛尖著，這奶娃子十有八九不是大田家的種。這事情你別往外多嘴，不然田婆子打起來，還得惹一身騷。」

　　喬玉溪摸了摸鼻子，她好像已經嘲諷過一遍了。

　　「趕緊去挑兩條大的魚，刮鱗破開肚子洗了。待會兒切成一段段，油煎一下，削個蘿蔔絲一起炒。魚肚子裡面的髒東西別丟，扔給雞吃。

　　剩下的吃了飯在清理，抹點鹽巴，明天曬成魚乾，存起來以後慢慢吃。」

　　不是吧？就這麼簡單，喬玉溪有丟丟的不滿意，「阿奶，我想吃香酥魚，油炸小魚乾，辣子炒魚乾。」

　　「你個敗家子，那玩意一聽就費油。嘴巴一張就想要，我還想吃紅燒肉哩，天上能掉下來，趕緊給我破魚去。」

　　「阿奶，不費油，真的不費油，不信我燒給你看。」

　　富有富的做法，窮有窮的做法。

　　喬玉溪手腳麻利的清理出十幾條小魚。

　　鐵鍋表面抹了一圈油，將抹了鹽小魚放上，小火慢慢煎。切了一大碗辣椒，半碗酸蘿蔔丁，拍了兩個大蒜，大火猛炒。

　　香味撲鼻，勾的一側的喬奶直咽口水，「聞著味道還真不賴。」

　　果然一上桌，大受好評，辣的嘻哈嘻哈，還不住的夾筷子。

　　喬玉溪瞭然，琢磨著兩斤鮮魚大概能夠做成一斤成品，做好之後可以放進空間裡面長久保鮮。

　　豬肉七毛多一斤，這魚六毛一斤，買回家可以直接下飯吃，味道好還省事，絕對有人買。

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