第67章 茶葉蛋
第67章茶葉蛋
汪知青這幾日嘴巴淡,吃什麼都沒有胃口,白的了一個雞蛋,兩手一搓剝去蛋殼欲往嘴裡塞。
「嘔!」聞著味,噁心的汪知青一頓乾嘔。
「汪知青,咋回事,你不會是吃壞肚子吧?」朱大娘大大咧咧囔囔了起來。
「腸胃有點不適應。」汪知青吐得昏天暗地,直接將手上的紅雞蛋塞給朱大娘。
朱大娘樂的白得了個紅雞蛋,好心的又關懷了兩句。
「好端端的吐,這還沒有吃紅雞蛋呢,不然我都得懷疑這紅雞蛋有問題。
吐成這樣,不知道的還以為你懷上了。哎呀,你看你大娘這嘴巴子,汪知青你還沒有成親,怎麼可能懷孕。」
突然,汪知青慘白搖晃著頭,一隻手摸著腹部,逃難般離去。
瞧著那背影,喬玉溪若有所思。
「你剛才罵得好,生個孫子了不起啊,尾巴翹上天,就不怕這種不是他的。蒼蠅不叮沒逢的蛋,能在大川死了之後,立馬就嫁給大田,怎麼看就是一個狐狸精。稀罕他紅雞蛋做什麼,別瞧了,回去奶直接煮給你吃。」
被喬奶這一打岔,喬玉溪的心思立馬轉到吃上面去了。
「阿奶,紅雞蛋有什麼好吃的,家裡面有茶葉不,做茶葉蛋吃,那玩意老好吃了。」
「茶葉那玩意還能和雞蛋一起煮,你可別糟蹋了好東西。」
喬奶嘴上叨叨兩句,取出了茶葉罐子。
「這是去年家裡面炒的茶葉,我看你能整出什麼好東西來。」
天熱的時候,家裡面泡上一大臉盆茶,既解渴又提神。每年初春,都會去山上採茶葉,掐著最上頭那一節嫩尖,回來炒幹。
茶葉不是什麼稀罕的東西,喬奶順手就給了,猶豫在猶豫,也隻摸出四個土雞蛋。
「阿奶,家裡面七個人,四個雞蛋不夠分啊。」
喬奶不以為意,「我都一把老骨頭了,吃什麼,沒的糟蹋好東西。你和玉珠一人一個,你阿爺和你大伯幹活累,也吃一個補一補營養。」
雖然喬建國惹得喬奶生氣,有好東西的時,喬奶下意識地留給他。無論多大,哪怕一口吃的,父母都是想到兒女。
「阿奶,話不能夠這樣說,吃好東西怎麼就叫做糟蹋呢?誰會嫌棄好東西,阿奶你隻是捨不得,習慣委屈自己。年輕的時候吃了太多苦,老了更應該要好好補一補身體。」
「反正就四個雞蛋,你愛要不要。」喬奶不自在的闆起個臉。
「阿奶,你等著我。」
喬玉溪跑出去,沒一會兒提著一籃子回來,二十個雞蛋滿滿一籃子。
「天殺的,你從哪裡提來一籃子雞蛋。」
「找隔壁朱大娘家借的。」
喬奶一拍大腿,「你這個敗家子的玩意,」
看著那張笑盈盈的臉,喬奶手心癢真想一巴掌打下去。早知道就不省那兩個雞蛋了,誰能夠想到這敗家子這麼豪,眨眼就花了一塊錢。
喬奶催促著,「趕緊還回去。」
「還不了。」
給錢了,五分錢一個,一籃子二十個一塊錢。朱大娘一高興,還額外送了一個小的。
「阿奶,你看著雞蛋,是不是很大?」
「花了錢,當然大!」喬奶心在滴血。
要是小雞蛋,今天說什麼都得和姓朱的婆娘鬧一場,趁機退回去。
喬玉溪將雞蛋洗乾淨,放入鍋中,水莫過雞蛋,中火七八分鐘煮熟。
過冷水後,用木勺輕輕將蛋殼敲出裂縫,蛋殼缺不掉下來。
再次往鍋裡面加水,放入茶葉一勺醬油,兩勺鹽,幾顆黃糖。
煮上半個小時,上下翻動幾次,小火開始收汁。
喬奶瞅鍋裡黑乎乎的茶葉蛋,有些擔心,「這味聞著怪香的,就是黑了點,就是不知道味道咋樣?」
喬玉溪撈出一個剝了殼,蛋白表面有棕色的蛋殼花紋。
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