首頁 女生 都市言情 六零年代:一個人生活美滋滋

第33章 第一次開發廚藝

  

  「我倆閑著也是閑著,想著收拾好你回來就直接能動手了。」

  「行吧,家裡還有別的菜沒?」

  「酸菜還有點兒,再就是土豆子白菜跟蘿蔔了,你看看能做點啥?」

  陳葉擼上袖子就開幹,她這會兒也肚子餓了,她這人最怕的就是肚子餓,別看她瘦,這都是有意控制的,正經說來,她從能上山後再沒在餓過肚子。

  家裡還有三隻下蛋的雞,冬天她就給養在了屋子裡,那一天沒少下蛋,一天最少一個雞蛋,她是一點兒沒留著換錢,都直接吃自己肚子裡去了。

  手裡收拾著菜,腦子裡回憶看過的菜譜,也多虧她這腦袋還算是夠用,隻要她見過的菜譜大緻都能記得住,沒有隨著時間就著飯給吃了。

  小爺爺家也沒啥調料,除了鹽也就是醬油跟醋了,壓根就沒有視頻裡那些調料,算計了半天最後還決定做最簡單的紅燒。

  等雞肉飄出香味兒的時候,陳葉那一刻是膨脹的,她就覺著自己聰明無敵了,就看看視頻,瞅瞅這味道香的。

  等汁水收的差不多了,顏色瞅著也不錯的樣子。

  至於好不好吃這個她壓根沒考慮過,味道聞著都這麼香了,吃起來能差到哪裡去?

  等所有的菜都上桌,程勝利小老頭都看愣了,葉子啥時候學會的做菜,這丫頭不是跟拴住一樣,隻會啥啥都用清水燉嗎?

  「咋樣?瞅著是不是嚇一跳,您快嘗嘗味道。」

  拴住看著色香味兒俱全的一小盆兒雞肉,口水都快流出來了:「爺,能吃了不?」

  「能,行了,快一起吃吧。」說著就先夾起了一塊雞肉。

  陳葉沒用動筷子就瞅著倆人吃,想先聽幾句好聽話在吃飯。

  陳勝利夾起一塊雞肉放到嘴裡嚼了幾下,臉上的表情都沒變一下,也看不出來是好吃還是不好吃。

  陳葉看向拴住,小孩子最是藏不住心眼,拴住看自家爺爺都動筷子了,他也不客氣的夾了一塊雞肉放到嘴裡。

  等舌頭嘗到雞肉的味道小眼睛都亮了,隻不過咀嚼了幾下就感覺有點不對勁兒了,小嘴動了動直接吐出來一顆小牙。

  陳葉???

  小雞的牙這麼大的?

  不對,不對,這總不會是拴住的牙吧?

  也對,這孩子可正是換牙的時候呢,她也是剛剛換完牙,這是牙齒鬆動還是讓雞肉給嗝下來的?

  拴住看到飯桌上的牙齒,咧開嘴朝陳葉難看的一笑。

  陳葉……

  你這笑是啥意思?是不是雞肉太難吃了?可她瞅著顏色跟香味兒挺好的呀?

  更不敢嘗自己做的菜了了,咋整?

  沒錯陳葉做好菜自己沒敢嘗,想著看著顏色不錯,聞著味道好像也不錯,吃著應該——可以吧。

  拴住到底沒捨得吐掉嘴裡的雞肉,費了好半天勁兒,才將嘴裡的雞肉囫圇吞棗咽下去。

  「那啥、姐,味道挺好的,就是有點硬,要是能在爛糊一點兒就更好吃了。」

  「啊,不能吧,我燉了半天呢,」想著她也夾了一塊賊小的雞肉放嘴裡,結果一咬就跟嚼一塊橡皮一樣。

  對了,好像說土雞跟市場上的飼料雞不一樣,土雞的肉更緊實,燉的時間要延長,對土雞來說她好像燉的時間太短了。

  「那啥、先別吃了,我放鍋裡在燉一會兒。」

  要說難吃那絕對沒有,雖然沒有想象裡的美味,可味道也比清水燉的要好,就是雞肉太硬了一些。

  陳葉趕緊將雞肉拿到廚房,先燒了開水才將雞肉放進去重新燉,要是添了涼水這雞肉更燉不爛了。

  雖然今天第一天嘗試就以失敗告終,不過一點兒也沒打消陳葉的積極性,反而是更有信心了,她覺著多練習一下,她以後的廚藝指定不差。

  為了以後自己的肚皮,她都要將廚藝好好的學出來,能吃好吃的,誰願意天天對付。

  好頓折騰,不過結果不錯,一盆子雞肉連湯汁都沒剩下,看到空盆陳葉的心情更好了,光碟就是對廚子最好的誇獎。

  小爺爺還是豎起大拇指:「葉子不錯啊,你啥時候學的做菜?」

  「嘿嘿,就沒事兒的時候看村裡嬸子們做菜學的,我還是第一次自己動手呢,等我回來了,我好好鑽研一下,給你們做好吃的。」

  「我看行,我出材料你出手藝。」

  「行啊,就等著您準備好食材了。」陳葉嘴裡這麼說著,腦子裡想著等回來上山弄點肉回來吃,這一年她都沒咋上山。

  陳葉也沒耽誤工夫,過不了多久就要春耕了,她快點去快點回來,不耽誤上工。

  她對幹活從來不抵觸,還挺喜歡每天忙忙活活的,隻有每天不停的活動,她才能感覺到自己真的有了一具健康的身體。

  她可從來沒有躺平的想法,記憶裡上輩子可躺的夠夠的了。

  第二天一大早,陳葉就背著個斜挎包出發了,她沒從村裡面走,小爺爺家這邊有一條小道兒能出村,隻不過知道的人很少。

  太陽升起來的時候,她已經走到公社跟縣城的岔道口了,往右走就是通往縣城的路,往左走就是通往公社的路。

  從這條岔路走,到公社跟縣城的時間相差不大,陳葉要坐火車就要去縣城坐,公社這邊可是很少有火車停靠的。

  陳葉走路還是很快的,九點多鐘陳葉就已經到了縣城,陳葉沒有進入縣城裡面,就在縣城邊邊上的一片民宅走了一圈兒,接著就出了縣城。

  出了縣城就有一片小樹林,這邊很少有人過來,據說這邊曾經出過人命案子,一直也沒有找到兇手,說那人死的可凄慘了,都覺著這裡指定不幹凈。

  反正家家戶戶的大人都囑咐孩子,不要上這邊來玩兒,不然就會讓鬼給抓走,流言都是越傳越邪乎的,傳來傳去的這邊更冷清了,輕易不會有人過來這邊。

  別看現在禁止封建迷信啥的,可老一輩人對這些還是深信不疑的,隻不過是光明正大轉入了暗地裡,求神拜佛一樣都不帶少的。

  

目錄
設置
手機
書架
書頁
評論