第一百一十四章 壯志酬籌
陳叔笑得眼睛都快睜不開了,他接過了糕點:「桃子啊,這麼好吃的東西你自己留著吃。」
江桃假裝不樂意:「陳叔,你這話就是跟我見外了啊,快嘗嘗我的手藝有沒有退步。」
她將糕點遞給了有喜。
「有喜,你嘗嘗。」
有喜接了過來。
甜滋滋的桂花香氣充斥著鼻腔,他忍不住咬了一口,瞬間瞪大了眼:「桃子姐姐,你這個做的真好吃。」
江桃莞爾一笑:「是嗎?喜歡吃就多吃點。」
幾個人圍坐在客廳聊天。
江桃說道:「陳叔,店面我已經租好了,正在裝修,多虧了你們來了,不然,我還不知道怎麽辦呢。」
她一個人也確實是忙不過來。
陳叔擺擺手:「你放心吧,老家那裡的兩家店,走之前,我去看過了,生意都很好,還有這個。」
他從身邊的包裡拿出一疊報紙包裹住的東西,遞給江桃。
江桃接過來,沉甸甸的,摸著還十分有稜角。
「這是那邊那個趙姐托我給你的,她說你走得急,忘記給你錢了。」
江桃打開一看,厚厚的一摞錢。
她有些疑惑的擡眸:「陳叔,這……」
「她怕你走了,就把錢給了我,我也不知道該怎麼辦,隻好帶過來了。」陳叔說完,嘆口氣:「桃子,那個趙姐對你也挺照顧的,這邊需要用錢的地方也多,你就先拿著吧。裡面還有我給你添的一點。」
江桃明白,趙姐是怕自己翅膀硬了,不跟她合作了,連忙給自己示好,之前秀梅飯店的事情,兩個人之間終究還是有了齟齬。
不過這麼多錢不拿白不拿,但聽到陳叔自己也添了些,江桃連忙搖頭:「哪裡就有那麼困難了,陳叔,你把你的錢收回去,我不需要。」
陳叔擺手:「別,桃子,你也別推脫,你一個女孩子,你年紀輕輕的自己一個人扛著這麼大攤子生活肯定艱難。」
「就是啊,桃子姐姐。」有喜也開口附和:「你拿著吧。」
見到這種情景,江桃也不推辭了。
她笑著道:「那就算你投資我了,放心,一定讓你回本!!!」
「哈哈,好!」陳叔也大笑了起來。
江桃把人帶去了自己正在裝修的店鋪。
既然要做漢堡店,那裝修自然就要現代簡約一點。
陳叔有些不贊同的皺眉:「你這怎麼弄的跟快餐店一樣。」
江桃笑道:「這就是快餐店啊,陳叔。」
可是讓江桃意想不到的事情發生了。
陳叔的臉色不太好,他語氣生硬:「我以為你是做正兒八經的中餐的,怎麼也學著做這種洋快餐,你,你真是……」
說完拂袖而去。
留下江桃和有福有喜面面相覷。
江桃語氣艱難:「陳叔,這是怎麼了???」
他這麼抗拒,這生意可要怎麼做啊。
有福猶豫了一下,隨即嘆氣:「江姐姐,你也知道,師傅之前那個店生意不太好,他其實,也在大城市開過店,隻不過大家都更中意快餐,沒人欣賞他的廚藝,所以他才離職回老家。」
江桃愣愣的點頭。
沒想到其中還有這個緣由。
有喜有些抱歉的看著江桃:「這也算是師傅的心病了。」
江桃瞭然的點點頭。
她想起來第一次見陳叔的時候,就是他守著一家幾乎沒有生意的飯店。
原因無它,陳叔自己本身的技術是沒話說,可偏偏就是不願意去融合快餐模式。
他覺得丟人。
可是如今看來,陳叔這樣的心態,可是會影響到江桃日後的生意啊!
有喜有喜走了。
江桃一個人坐在桌旁,默默思索。
她必須儘快解開陳叔的心結。
可是她沒想到的是,隻不過過了半小時,在她還在絞盡腦汁的想如何跟陳叔解釋的時候。
陳叔居然自己回來了。
隻不過臉色依舊還有些不好看。
他咳嗽一聲:「抱歉,桃子,我不該沖你發脾氣的。」
江桃立刻道:「陳叔,我理解你的感受,我知道你不喜歡洋快餐,但是現在國家改革了,我們不能落伍啊。」
「你說的這個我懂,可是我們這麼多年,都是學的傳統中餐,你突然弄成這樣,我總歸不習慣。」陳叔有些悶悶不樂:「我們也隻能靠著這個吃飯。」
江桃一怔。
她沒想到陳叔竟然是擔心這個。
洋快餐對本土餐飲的衝擊力很大,陳叔是怕被淘汰吧。
「陳叔,您就放寬心吧,現在的年輕人比較追求潮流,不會太注重傳統,等以後慢慢發展,就好了。」
她頓了一下,認真道:「陳叔,我保證,你們絕對不會失業,相信我,我有這個能力!」
江桃的自信,似乎感染到了陳叔。
他點了點頭。
江桃鬆了口氣。
她拉過椅子坐到了陳叔身邊:「陳叔,既然你們都來了,那我就直接和你們談咱們這家店的細節了,你們都是會廚藝的,這東西做起來也不難,咱們要的就是第一個做,儘快佔領市場,才能夠長期賺錢了。」
陳叔一向是個謹慎的人,聽到江桃說這個數字,他遲疑片刻,還是問道:「滬市這樣的大城市,也沒有你說的這個,這個叫漢堡的東西嗎?」
江桃微微一笑,她知道,中國第一家麥噹噹九零年才開業,她敢打包票,她這個店,就是全中國獨一份的。
「陳叔,您放心吧,我有這個自信,你們隻管按照我的吩咐來做,我保證店一炮而紅,到時候,就有人搶著要加盟了,我也好趁機擴大規模了。」
江桃嘴裡總是有些新鮮名詞冒出來,陳叔雖然不知道具體含義,卻也不再質疑。
畢竟,江桃這段時間給他的震撼實在是太多了,他現在是真心相信她的能耐。
陳叔答應了。
於是,兩人開始商量細節。
最終敲定了決定一個月之後開業。
「這個東西做起來倒是簡單的很。」
陳叔學習廚藝多年,炸雞薯條漢堡這種東西對他來說就是手到擒來。
江桃看出來他還是有點不快,連忙上前:「還是需要改良一下口味的,也要創新。」
一成不變的口味,終究不能吸引貪新鮮的食客。
KFC不是推出很多季節限定,城市限定嗎,既然打算做這個,那她就一定要走到前列。