第一百九十二章 回鄉
陳叔聽了她這話沒再說什麼,他知道,江桃是個固執的人,他要是再說,她肯定也跟著生氣。
「那陳叔你想吃點什麼呢?」
「這天寒地凍的,就下點餃子吧。」陳叔搓了搓手。
江桃一聽他這話頓時就笑了:「哎,您不說我差點都忘了做了餃子呢!」
她轉身就去了廚房裡忙活了起來,很快香噴噴的水餃就上桌了。
顧有為又去廚房裡端了一大碗雞湯出來。!
「喝點雞湯吧。」
他給陳叔端了一碗雞湯。
陳叔一看連忙道:「那敢情好!」
江桃給他盛了餃子之後就坐在了他的身邊,兩個人一邊聊著天,一邊吃著飯。
很快一碗香噴噴的水餃,一碗清潤的雞湯就見了底。
陳叔吃了個肚圓,心滿!
「這雞湯做的好,就是用大鹽腌制的蘿蔔條也好吃,」陳叔感嘆道:「這大冷天的能吃上你們家的餃子和雞湯,這下可真是飽了,哈哈,對了,過完年之後咱們店裡還要招工呢,你到時候準備幹什麼?」
江桃想也沒想:「我肯定是要去咱們店裡上班的。」
「哎,你要是去了咱們店裡的話我可就輕鬆多了,哈哈。」陳叔感嘆道。
「哎,陳叔,您也真是的。」
江桃有些無奈的笑了笑:「這大冷天的我就不留您了,趕緊回去吧。」
陳叔擺了擺手:「那行,改日再見!」
他從椅子上站起身,轉身出了屋子。
江桃連忙上前:「我去送送您。」
陳叔也沒有拒絕,兩個人一前一後的出了院子。
外頭的風雪有些大,江桃把身上的雪花拍乾淨之後也跟著轉身回了院子裡。
江桃站在新開的漢堡店門口,看著排到街角的隊伍,嘴角不自覺地上揚。這是她在上海開的第二家店,比第一家大了整整一倍。店裡的裝修是她親自設計的,明亮的玻璃櫥窗,紅白相間的桌椅,牆上掛著香江電影的海報,處處透著洋氣。
「老闆,後廚說牛肉餅快不夠了!」新來的服務員小李慌慌張張地跑過來。
江桃看了眼手錶,才上午十一點。「去隔壁店調貨,我昨天就讓他們多備了。」她說著,快步走向後廚。廚房裡熱氣騰騰,四個廚師忙得不可開交,煎肉的滋滋聲、炸薯條的嘩啦聲、打包的窸窣聲交織在一起。
「王師傅,牛肉餅要煎到七分熟,客人反映上次太生了。」江桃湊到主廚耳邊喊道。油煙嗆得她眼睛發酸,但她還是仔細檢查著每一道工序。這是她的心血,從第一家店開始,她就堅持親自把控每一個細節。
這王師傅還是她新找來的,畢竟陳叔一個人忙不過來兩家店鋪。
中午的客流高峰過去,江桃終於能坐下來喝口水。她翻開賬本,看著上面密密麻麻的數字,心裡盤算著下個月的進貨計劃。突然,電話響了。
「喂,桃子啊,是我。「電話那頭傳來父親沙啞的聲音,「你什麼時候能回來一趟?」
江桃連忙點頭:「爸,放心吧,明天我就買車票回去。」
當晚的車票,次日,江桃就回到了家裡的小縣城。
江桃站在工廠門口,看著嶄新的生產線,心裡五味雜陳。
「江小姐,這是最新的包裝設計方案。」安應州遞過來一疊圖紙。這位來自彎彎的商人四十齣頭,西裝革履,說話帶著濃重的台灣腔。
江桃接過圖紙,眼前一亮。傳統的包裝被改成了熱烈的紅黑,上面印著「家鄉味」三個大字,旁邊是一碗熱氣騰騰的麵條圖案,看著就讓人食指大動。
「爸,您看這個設計怎麼樣?」江桃轉向江父。老人戴著老花鏡,仔細端詳著圖紙,眉頭卻越皺越緊。
「太花哨了。」江父摘下眼鏡,「咱們的面一直賣得不錯,何必搞這些花裡胡哨的?」
江桃深吸一口氣:「爸,現在市場競爭越來越激烈,光靠老客戶不行。安先生帶來的不僅是資金,還有先進的管理經驗。您看這條生產線,效率提高了三倍不止。」江父沉默不語。江桃知道,他對彎彎商人始終心存芥蒂。但她更清楚,如果不抓住這個機會,工廠遲早會被淘汰。
「江小姐說得對。」安應州適時開口,「我在台灣經營食品廠多年,對大陸市場也做過調研。現在正是速食麵行業的黃金期,我們要抓住機會。」
江桃注意到江父的手指在桌面上輕輕敲打,這是他在思考時的習慣動作。她趁熱打鐵:「爸,我有個想法。咱們的產品在本地已經打開了市場,下一步應該進軍滬市。」
「滬市?「江父猛地擡頭,「你知道滬市的市場有多大嗎?那裡的競爭有多激烈?」
「正因為競爭激烈,才說明市場大。」江桃翻開筆記本,「我做過調查,滬市現在光是火車站每天的客流量就有十幾萬。如果我們能在滬市站穩腳跟,就能輻射整個華東地區。」
安應州讚許地點頭:「江小姐很有遠見。我在上海有些人脈,可以幫忙打通銷售渠道。」
江父的目光在兩人之間來回遊移,最後長嘆一聲:「你們年輕人有衝勁是好事,但也要量力而行。」
「爸,您放心。」江桃握住江父的手,「我在滬市開了兩家漢堡店,對那裡的市場很了解。我們可以先在火車站、碼頭這些地方試水,慢慢擴大規模。」
看著女兒堅定的眼神,父親終於鬆口:「好吧,就按你們說的辦。不過要穩紮穩打,不能冒進。」
江桃欣喜若狂,立刻開始著手準備。她聯繫了滬市的舊部,讓他們幫忙物色店面。安應州則負責聯繫設備供應商,準備在滬市設立分廠。
一個月後,第一批「家鄉味」速食麵運抵上海。江桃親自坐鎮,在火車站附近租下了一個店面。開業當天,她特意請來了當地的媒體,還組織了免費試吃活動。
滬市火車站的鐘聲敲響第六下,江桃已經站在了店門口。清晨的薄霧還未散去,站前廣場上已經擠滿了趕早班車的旅客。她深吸一口氣,空氣中飄來一股若有若無的面香——這是她特意讓店員在門口煮麵,用香氣吸引顧客。
「老闆,第一批貨到了。」小李推著推車從後門進來,額頭上沁著細密的汗珠。江桃快步走過去,仔細檢查每一箱速食麵的包裝。這是她在滬市的第一家速食麵店,容不得半點馬虎。
「把貨架擺滿,記住,藍色包裝的放在最顯眼的位置。」江桃一邊指揮,一邊留意著店外的動靜。
她注意到對面新開了一家「福滿多」的專賣店,紅色的招牌格外醒目。
「那個是?難道也是賣速食的嗎?」
江桃心中有些不安。