第一百四十三章 謀劃
江桃頓悟了,是啊,她的那些創意都是來自未來的,那家店抄得了一時,抄不了一世啊。
「對吧!」顧有為笑道:「這回你該不用擔心了吧。我相信以你的能力,不必擔心他們完全能夠抄走你的東西。」
「是呀!」江桃點點頭:「你說得對!!」她頓時放鬆了下來。
顧有為看她這樣,笑了笑:「別太緊張了。」
「沒事,我不緊張的!」
江桃深呼吸一口氣,她還是要儘快想個辦法應對才行。
她想到那家店說漢堡吃多了膩味,不健康。
既然如此,自己不如就推出主打健康的套餐。
也不能一直做油炸食品,對胃也不太好。
江桃打算推出一些養生套餐。比如蔬菜粥,還有水果沙拉之類的搭配成一份套餐。
再在兒童活動區多準備幾個遊樂設備什麼的。
對了!!還要在店內設置一個母嬰房。
一定要讓客人覺得賓至如歸,
「我有事先出去一下!!!」江桃急匆匆的站起身。
她步履如風,拿了放在門後的一個黑色背包,就急急忙忙的沖了出去。
顧有為看著她的背影:「這麼急。」
江桃急急忙忙趕到了店裡。
果然比起一開始的人滿為患,人少了不少,但還能維持住七成左右的上座率,不過這可不是什麼好兆頭。
江桃微微皺眉。
「桃姐!」店員小妹叫了一聲,江桃回過神來:「哦。陳叔在哪呢?」
「在裡面廚房呢!!!」
店員聲音脆生生的,她說:「我去叫他!!」
江桃連忙揮手:「哎哎哎,不用了。我自己進去找他!!」
說完便急匆匆的進了後廚。
後廚陳叔倒沒有一開始那麼忙碌了。
可是他的表情一點也沒有放鬆的痕迹。
江桃進來之後,陳叔的表情看起來也放鬆了一些。
「陳叔!」
陳叔看見她:「小江!!」
二人同時說道。
二人相視一笑。江桃說道:「您怎麼還在這站著呢?快坐下,我有事要跟你說!」
陳叔看了看後廚,吩咐兩個小徒弟:「這邊暫時不需要我了,你們兩個先把那些雞米花炸好。」
有福有喜知道師傅跟江桃有話要說,兩個人點點頭:「知道了,師傅!」
陳叔這才坐下。他嘆了一口氣。
江桃也坐了下來:「陳叔,最近生意不太好?」
聽到這話,陳叔嘆了一口氣。
「是啊,不知道為什麼,最近生意確實差了點,按理說臨近年關,生意應該更好一點才對,可是最近客人比以往少了很多!」
陳叔眉頭緊鎖。江桃說道:「您知道百味齋嗎?」
「當然知道了!!」陳叔說道。
江桃點點頭:「他們偷師了我們的創意,所以我覺得,這應該跟他們的關係比較大。」
「嗯。我也想過是這個原因。」
「所以陳叔!!」
江桃看著陳叔,鄭重其事地說道:「我們要想辦法來改變一下現在的局面才行!」
「對!!」陳叔點點頭。
「你有什麼想法?」
江桃想了想,說道:「我們要在原有的基礎之上推出一個主打健康的套餐才行!!」
陳叔並沒有聽過這個:「健康??」
他想了想店裡賣的東西,有些苦笑:「可是店裡的東西都是重油重鹽的,這,不放這些,它沒味道啊!」
「沒關係,陳叔!」江桃說道:「這個你不用擔心。交給我來就好了。」
陳叔點點頭。
江桃從自己的包裡拿出一個小本子,她翻開來說道:「我這裡有一些想法,您看一下!!」
「哎好!」
陳叔接過她的小本子,然後認認真真的看了起來。
江桃則是在一旁坐著。
陳叔看得很快,沒一會兒就看完了。他深吸一口氣:「你倒是心挺大的啊。「
這小本子上全都是江桃寫的各種減肥低脂餐的菜單什麼的。
「陳叔,您要是放心我,那就照做吧!」
陳叔深吸一口氣:「好!那就聽你的!!」
江桃這才露出笑容。
「哎,那行。我先出去了!!」說著,江桃就走出了後廚。
「對了,小江!!」陳叔突然叫住她。
「您說!!」
「店裡有幾個學生走了,他們好像是不幹了。「
陳叔的臉色不太好看。江桃想到她方才在百味齋,似乎看到有幾個店員。
一看到她就立刻低頭。
江桃笑笑:「沒事的,陳叔,水往低處走,人往高處走。咱們還是好好的做自己的就行。」
「嗯好!」陳叔點點頭。
這事兒江桃也沒再提了。
「您忙吧,我也去準備健康菜單的事情去了。」
說著,便轉身出了廚房。
她剛走出廚房,有福就叫住她:「桃姐!!」
「嗯?」
江桃回頭,有福跑過來:「桃姐,師傅說店裡有兩個人辭職了,你別生氣!」
有福很緊張的看著她。
江桃一愣,然後笑了笑:「沒事!」
看著她有喜有些憤憤不平:「那幾個人也真是的!!!桃姐對他們也不錯吧,居然直接跑了。」
「哎呀!!」江桃笑了笑。
有福皺眉:「要我說,就該把他們的工資全扣下來,不然他們也太虧心了。」
江桃哭笑不得。
她說道:「算了算了,沒必要跟那些人生氣。好了你們忙吧,對了。」
她從身後拿出黑色的布包:「這是你們的工資,我今天可是帶來了。」
有福一愣,臉上頓時露出驚喜的表情:「桃姐?!真的?!」
「對啊!!」江桃點點頭:「你們先拿著!一會也給你師傅吧,叫他發!」
「好!謝謝桃姐!!」二人異口同聲的說道。
「嗯嗯,加油幹活吧。」
江桃笑著說道。
有福點點頭。
江桃回到了家中,想了想,打算做個減油版本的套餐。
顧有為已經回來了。
他看到江桃回來連忙說道:「桃子你回來啦!!」
「嗯!「江桃點點頭。
二人相對而坐,江桃說道:「對了,我今天打算弄個健康套餐的。」
「啊?那是什麼?」
「就是一些輕油少鹽的東西,我想試試。畢竟現在店裡的那些東西,雖然好吃,但是還是有點油膩了,對胃不太好。「
顧有為有些疑惑。
「這,能行嗎?」