第四十章 賀遠做菜
五點到,陳清精疲力盡的下班。
夕陽的餘暉灑在狹窄的街道上,映照出斑駁的光影。
兩個小孩,一個紮著兩個小啾啾,托腮眼巴巴地望著巷口,一個大馬金刀坐在門口的台階上,雙手瀟灑搭在膝蓋上,跟大人一樣緊皺著眉頭。
忽然間,小姑娘站起身歡快喊了一聲:「小姨!」
小姑娘跟炮仗一樣衝到她小姨懷裡,陳清俯下身,張開手,將小姑娘抱了個滿懷:「怎麼在屋門外等我?」
「醫生說我應該多曬曬太陽,我就坐在門口曬太陽了。」
「真棒。」
陳清抱著她回家,見門口的賀羽翔拍拍身上的灰塵往家裡走,問道:「晚上吃什麼?」
「清炒西葫蘆和大白米飯。」
賀羽翔下午去買菜,隻剩下西葫蘆了。
西葫蘆帶點甜味,處理起來簡單,本該是受歡迎的菜,可按捺不住供銷社天天供應最多的是西葫蘆,機械廠吃最多的也是西葫蘆,導緻大家吃到麻木。
陳清抱著小鈺來到正廳才問:「蘇娟娟爸媽有沒有把五十斤大米送過來?」
「送了,足足一麻袋,我放到米缸裡了,加上紅薯,以及之前買的米面,我們家能吃一個半月了。」
賀羽翔今天最高興的事情就是看到米缸是滿的!
多麼久違的盛況啊!
陳清也有種滿足感,自從當家做主後,天天要買雞零狗碎的東西,每次一出門感覺都是一大筆開支,家裡能新添點東西,能省一筆錢,真的令人高興!
她把孩子放下,先去洗了手。
準備開飯。
正當一家三口吃飯拿起筷子時,空氣中瀰漫起霸道的香味。
隔壁的賀遠來到粵省,最難以適應的是夥食,他雖然本人是北方人,但他母親湘江的,導緻他從小吃著湘菜長大,來到粵省這邊後,口味極其清淡,今日住進新家,賀遠就打算好好做一餐他自己吃的東西。
竈台邊的鐵鍋被燒得通紅,熱油「滋啦」一聲澆在剁椒和蒜末上,辛辣的香氣瞬間炸開,混合著豆豉的鹹香與魚肉的鮮嫩,化作一團白霧升騰至院子上空。
辣椒的霸道與魚脂的豐腴在蒸汽中交融,這味道也往四面八方傳開。
陳清和兩個小孩坐在正廳吃著清淡沒油水的西葫蘆,都鼻尖翕動,小鈺忍不住咽了咽口水:「小姨,這味兒比國營飯店的還香!」
作為小姨,全家唯一的大家長,陳清拿出家長的派頭,故作鎮定道:「那有啥的,我們前幾天吃的大餐也好吃。」
話雖如此,肚裡饞蟲被勾得翻江倒海!
現代年輕人百分之八十都是吃辣的,陳清更不例外,她能吃清淡的,但本人其實算是個重口味。
這味道……
太香了啊!
她都想扒著牆頭張望到底是誰做的了!
一大院的人也聞到這香味了,住在賀遠對面的嬸子酸溜溜地打趣:「哎喲,這香味兒能把人魂兒勾走!我家那口子要有這手藝,我天天給他端洗腳水!」
一大爺也聞著味兒摸出半瓶白酒,咂摸著嘴嘀咕:「下酒菜都不用備了,光聞這辣香就能幹三杯!」
蘇家父母則是不滿,一邊吃飯一邊抱怨:「這辣味兒嗆得我直打噴嚏!」
蘇棟樑是年輕人,按捺不住好奇心,來到竈房探頭探腦。
看到滋拉滋拉的一勺油淋到魚頭上時,他都想罵一句敗家子,但等賀遠端出一盆紅亮油潤的剁椒魚頭,又止不住的吞咽口水。
隔壁的陳清忍不住了,派出家中大使賀鈺婷同志前往隔壁一大院刺探敵情!
賀羽翔害怕妹妹又感染些不好的東西,自告奮勇去隔壁看了看,回來報告:「是新來的住戶賀研究員做的菜,他給了幾筷子給一大爺。」
「他做的?」陳清有些震驚。
在她眼裡,賀遠更像是那種不食人間煙火的科研人才,自帶高嶺之花的氣質,怎麼他能做飯呢?
賀羽翔道:「是他做的,我都看他端菜進家裡了,一大爺還送賀研究員一小塊臘肉作為報答。」
陳清靈機一動,但這思路到一半又被她自己給截斷了:「算了,吃飯吧,我們聞著這香味,假裝是吃香辣魚頭,快點吃,免得待會味道消散了。」
借著別人家的肉香,解自己的饞,在這七十年代再正常不過,兩個小孩沒異議,繼續吃飯。
陳清一口一口的吃著大白米飯,人在小院,心都飄到賀遠家裡了。
聞著香辣魚頭味道那麼好,吃起來肯定香吧,陳清的口水不停往外冒,隻能猛塞西葫蘆。
沒辦法,她和賀遠關係太惡劣了。
不然她都想花錢買一點嘗嘗。
吃飽飯後,香味也散了,陳清化悲憤為動力,猛猛搞副業!
正當她縫衣服都陷入心流狀態時,門口有人來敲門。
「扣扣扣——」
陳清製作衣服的檯子正好對著窗口,也能直接看到大門口,她擡頭高聲問:「誰啊?」
「街道辦的,收水電費。」門口的人大聲回應。
「……來了。」
陳清拿上一塊錢去開門。
整條巷子的人都有水定量的,水費自然按標準收,五毛錢一戶,電費看電錶。
「你家水費五毛錢,電費是三毛錢,一共八毛。」
「行。」
陳清把一塊錢給他。
他當場找了兩毛。
陳清拿了單據後,問賀羽翔:「你倒水了沒?」
賀羽翔:「今天街道辦來通知我們了,我們的時間又往後調了半個小時,是在六點半到七點。」
陳清皺眉:「為啥,怎麼又往後挪了,越晚越容易用到電,電費那麼貴,誰家錢不是錢啊!」
「因為我們這裡新住戶被調到六點到六點半了,我們家就得往後挪。」
賀羽翔今天跟街道辦的人吵架了,可也無濟於事,人家說了,這是按照規章制度辦事。
陳清當即扭頭往外沖,看街道辦的人往一大院走,也跟著走進去。
一大院外院的蘇家看到她來了,面色難看,把水電費交了後,立即關上門。
但一大院其他人都出來看熱鬧了。
陳清也不拐彎抹角,當場質問街道辦的人:「憑什麼我們家接水時間又往後調了!」