第44章 火爆的滷味兒攤子
九點前,張柱帶著兒子張大慶將紀晴要的東西都給送到了,還順帶給紀晴帶了一些他們自己家做的臘腸。
張柱因為還要忙著收豬、屠宰,張大慶卻留了下來,主動幫忙剃除豬頭和豬蹄上的豬毛。
弄完以後,張大慶跟紀晴打了聲招呼就走,沒等紀晴反應過來,就已經看不到人影了。
李嫂幫紀晴收拾豬下水,紀晴則清洗、改刀了所有的素菜。
最後,將豆腐下鍋炸好了後,所有的準備工作都已經做好。
上午十一點鐘的時候,紀晴把所有要鹵的食物都下鍋之後,李嫂就回家了,她說這會兒回去不耽誤給老爺子做飯。
絕對了紀晴從飯店打包飯菜的提議,說她在陸家做的最重要的事情,就是照顧陸老爺,給他做飯。
紀晴沒辦法隻能讓她回去,但卻拒絕了李嫂給她送飯的事兒,想讓李嫂在家能多休息一會兒。
等到所有滷味兒都鹵好以後,已經是中午十二點半了。
紀晴熄了火以後,將所有素菜鹵都撈到了盆裡,盛了一些湯汁泡著,讓鹵好的肉類繼續在鍋裡待著,以便滷肉更加的入味兒。
臨出攤前,紀晴整理了一下零錢,又特意拿了一個小袋子,裝上了一塊兒鹵好的五花肉、一塊兒豬頭肉和十塊兒鹵豆腐片。
準備等收攤的時候給老王的,算是她對昨天老王開口幫忙的答謝。
今天因為李嫂他們在,她就沒有從空間再拿之前鹵好的滷味兒出來。
除了買到的雞腿和雞心,以及雞爪,她並沒有買到鴨貨,所以今天的滷味兒就沒鴨貨。
雖然今天沒有鴨貨,但今天的素菜,紀晴鹵了很多,總重量可是比昨天重多了。
為了能早點兒到,紀晴不到四點鐘的時候就出發了,可等她的時候,卻發現最晚到的竟然還是她。
牛大力見她拉著闆車,氣喘籲籲的過來,忙跑過去幫她,鄭方舟則是幫她從闆車上將凳子拿下來,以固定闆車。
老王看著看著這一幕,嘴角向上扯了扯。
可當他的視線掃到紡織廠門口時,不知道說了一句什麼,然後就走向了收拾停當的紀晴跟前。
「小丫頭,從你這滷味兒裡挑一些不太值錢的,分四袋裝好,待會兒跟我去給紡織廠門口那兒,給那幾個門衛送過去。」
紀晴愣了一下,反應過來忙點了下頭,「好,我這就裝!」
鹵素菜她每樣都裝了些,最後每個袋子裡又放了一個滷雞腿進去。
老王看到這一幕,心疼的道,「小丫頭,你這會不會過日子啊?這雞腿哪能隨便給人的?」
「多貴啊?」
「你這麼大手大腳的,以後誰敢娶你?」
聽到這話,鄭方舟狀似不經意的瞄了一眼紀晴,隨後又趕緊低下了頭。
紀晴卻是笑眯眯的道,「王爺爺,這你就不用擔心了,我已經結婚了!」
聽到這話,三人都難以置信的看著她,老王問,「真的?」
「你看著可不像結婚了的人啊!小丫頭,你該不會是騙我老頭子的吧?」
紀晴搖頭,「沒有,我哪會兒騙您?」
「我真的結婚了,還是軍婚呢!」
老王聽到以後沒說話,皺著眉頭不知道在想什麼。
反倒是牛大力羨慕的開了口,「紀晴,你男人是當兵的啊!可真有本事!」
「這家裡有當兵的,那你們家吃喝該是不愁的,怎麼還讓你出來拋頭露面,擺攤賣滷味兒啊?」
老王神色一冷,「小丫頭,你老實說,是不是你男人他們家裡人,對你不好?」
鄭方舟也神色緊張的看向她,像是做好了隨時衝鋒陷陣的準備。
紀晴忙搖了搖頭,「沒有!」
「王爺爺,我婆家人都對我挺好的,至於做滷味兒,是因為我在家裡太閑了,所有才想著找個事兒做,再掙些錢。」
老王的臉色這才好看了些,「聽你的口音,你不是地道的京都人,我還以為你是遠嫁過來的,婆家人都不待見你呢。」
「我的確是遠嫁過來的,王爺爺這點兒沒說錯。」
紀晴笑著道,「不過,我婆家人真都對我挺好的,他們很關心我,也很心疼我,今天還特意找人給我幫忙,生怕我累到了。」
「那就好!」老王抿了抿唇。
「走吧!把你裝好的東西給門衛送去,再等會兒紡織廠的工人,可就該下班了。」
紀晴笑眯眯的跟著老王,一起到了紡織廠東門口那裡,給門衛送了滷味兒過去。
果然,送了滷味兒後,兩個門衛看紀晴的眼神都好看了些。
後來紀晴才知道,紡織廠的每個門衛,一般都有兩個人值守,但每天下午下班前,會換一次班兒。
所以,老王才讓紀晴送四份滷味兒,這樣東門口的門衛算是都照顧到了。
五點一到,紡織廠的大門就緩緩打開了,沒一會兒紡織廠的工人便傾巢而出。
紀晴他們幾人的攤位,很快就有人圍了過來。
最快跑到紀晴攤位前的三人,是昨天提前預付了定金的三人,劉二喜、高占軍、辛無疾。
前兩人是怕紀晴不來,預付的定金打水漂了。
而辛無疾則是想早點兒到,也好早點兒知道昨天心心念念沒吃到滷味兒,到底是個什麼味兒?
紀晴等三人挑好滷味兒後,稱重收了尾款後,又給三人一人拿了兩個雞爪子,放進了袋子裡。
「多給的兩個雞爪子,是想要謝謝你們對我的信任。今天你們都買到了滷味兒,回頭吃著好吃的話,歡迎再來!」
三人沒顧得上說話,隻是不停的點頭,沒辦法,三人嘴裡這會兒都塞著滷味兒在吃呢。
眼見他們三人站在滷味兒攤子前不動,後面心急的人,直接把三人給擠到了一邊。
「老闆,給我裝將一豬頭肉,要最肥的!」
「老闆,我要一斤雞心、六個滷蛋,還有十個鹵豆腐片。」
「我要四個雞腿,挑大個兒的!」
「滷肉太貴了,我要素菜,要一斤鹵千張,要一斤鹵海帶結。」
「哎呀!你們別擠啊!慌個什麼勁兒?我都還沒聽到老闆說新上的鹵素菜什麼價呢?」
「起開吧你!買回去自己一秤不就知道什麼價了嗎?」
「就是!沒看我們大家都等著呢嘛。」
「老闆,給我每樣都來一點兒,吃進肚子裡的美味兒,我是不嫌貴!」
「老闆,我也不嫌貴,你先給我裝!」
一個個著急的叫喊聲,讓紀晴忙個不停,可卻是忙中有序,並不見慌亂。
還有四個提前付了定金的的人,看著火爆異常的滷味兒攤子,壓根擠不到前面去。
但好在他們要的東西,紀晴都提前幫他們裝好了。
跟之前的三人一樣,也都多給了兩個雞爪。
這會兒,四人看著紀晴闆車上的幾個空盆子,無比慶幸自己昨天提前預付了定金,說了自己想要的滷味兒。
老闆提前給他們預留好了,他們也就不用擔心自己買不到了。