第40章 大家好,才是真的好
村民們眼看著沒有熱鬧看了,也準備散了。
這時有人開口了:「大春娘,和大傢夥說說,你這段時間怎麼掙著錢了。」
「眼看著俺們都沒米下鍋了,你還有錢買肉。」
本來村民們都準備散去的,聽了這話,腳步又停了下來!是啊,這年頭還有什麼比吃的更重要!
「對,大春娘,你有什麼掙錢的門路說一下。」村長也期待的看著沈萍。
沈萍淡淡的笑道:「其實這也不是什麼秘密,我隻不過是上山采了些草藥,蘑菇,又打了些野味去縣城換了些銀子罷了。」
此話一出,又引起了大家的激烈議論。
「山上都挖光挖凈了,怎麼還會有蘑菇,這我們怎麼不知道?」
「是啊,我幾乎天天都去上面轉,哪還見過蘑菇!怕不是騙人吧!」
這時,隔壁三嬸梅氏站了出來說道:「大春娘說的沒錯!咋早上我還看見她從山上下來。」
「背了滿滿一大背簍的東西,還有野雞手裡邊還抱著一隻梅花鹿。」想到今早她抱的梅花鹿,梅氏滿滿的羨慕。
「天吶,不是吧!竟然還有梅花鹿。這東西能賣不少錢吧!難怪買這麼多肉!」
「不可能,後山哪兒還有這些好東西!」
「不是後山,是青峰山!不怕死的,可以去青峰山,裡面大把的好東西!」沈萍平靜的說道。
頓時又引起了大家的嘩然,這大春娘竟然這麼大膽子,敢往青峰山跑。
可看著她安然無恙,又讓在場的人對青峰山有了嚮往,個個都摩拳擦掌。
「既然大春娘都沒事,明天我也去青峰山瞧瞧!」
「我也去!」
「哪還等到明天!我現在就去!」話音剛落,說話的村民一溜眼不見了蹤影。
「這怎麼成?咱也得去,不然等一下都被摘光了!」頓時個個都爭先恐後,唯恐跑的太慢。
就連村長也快步走了,得告訴自己那幾個兒子,沒事去青峰山轉轉。
「老二媳婦兒,你也是,有點好的,也不得想著你大哥他們,早點跟你大哥他們說,讓他們也去摘點好東西。」李氏一陣絮絮叨叨。
沈萍無語了,這青峰山又不是秘密,你們不敢去,還怪別人。
不過想到這婆母其實也還不錯,起碼還幫自己說話,至於這大哥也就呵呵了。
「真是個敗家玩意兒,有點銀錢,買點糧食不好嗎?買那麼多肉。」李氏看著那背簍肉,又一陣開罵。
「阿奶,娘打算做滷肉去賣。」大春小心翼翼的說道。
「什麼?這年頭,糧食都沒得吃了,誰會買肉?做你的春秋大夢哦!真是個敗家玩意。」說著轉身就想走。
「娘,張大牛扯了扯李氏的衣角,眼睛盯著那背簍肉。」那意思不用說都明白了。
沈萍把這一切都看在眼裡,暗暗冷笑,嘴上卻不顯,開口說道:「婆母拿一個豬耳朵回去吧。」說著把豬耳朵遞了過去。
想不到她不怕得罪人,還幫自己說話,而且也沒有主動問自己要豬肉,給她也好,省的加工了再給她送過去,還省了功夫。
李氏沒有接,翻了翻白眼,嘴裡邊一陣念叨:「吃什麼肉,吃了我怕卡頸,咽不下去。」說完轉身就走。
張大牛著急了:「娘……」轉頭看著李萍,囁嚅著說道:「大春娘,那豬耳朵給我吧!」說完把手伸了出去。
李氏騰了一下回過頭來,三步並作兩步,用力的拍向張大牛的手:「丟人現眼的東西,你沒吃過肉啊?那是老二媳婦兒拿來賣的!」
「給我滾回去。」李氏雙眼圓睜,怒氣沖沖的罵道:「瞧你那點出息,不想著好好掙錢,整天隻想吃白食。」
都是一家人嘛,吃她點肉很過分嗎!張大牛心裡暗想道,可嘴上到底沒有再說出口,娘這暴脾氣,他是知道的。
表面上對二房不理不睬,實際上偏心的嘞。
突然間,沈萍覺得這婆母有些可愛,表面上句句嫌棄她,可細想,好像又在維護她。
……
「娘,既然青峰山有好東西,為什麼和大家說。這以後咱們去的話都沒東西摘了。」大春不解的問道。
沈萍聽了後沒有說話,卻看向三春,微笑不語,三春開口道:「現在村裡面大多人都吃不飽,看到咱們掙著銀子了都嫉妒著呢!」
「反正青峰山的東西誰都可以去採摘,各憑本事罷了,這樣大家多少能掙到一點銀子,也不會眼紅咱們,也不會與咱們為敵。」
「不知道我這樣說的對不對,娘?」三春看向沈萍。聽了三春說的話,大春這才恍然大悟:「對哦,我怎麼沒想到!」
想不到三春雖然話少,倒也挺開竅,能想到這一點。沈萍點了點頭:「你說的對!全村若是隻有咱們掙著銀子,肯定會招人嫉妒。」
「不如有錢大家一起掙,至於掙得多少,就各憑本事,大家好,才是真的好,這樣村民們的眼睛就不會隻盯著咱們家。」
青峰山物資豐富不假,可也太多危險,若是以後能上山還是不上山的好,經商是沈平的打算,現在的當務之急是要開發滷肉。
吃過飯後,一家人除了巧巧,大家都在忙著清洗豬大腸,豬耳朵。
這幾天看著家裡的變化,連五春和四丫都少了鬧騰,也開始主動幫幹活了。
清理這豬大腸還是有點難度,要清理掉一部分豬網油,太多了影響口感,全清理完也不行。
除了豬耳朵有淋巴,豬大腸也有淋巴,這些得拉扯掉,不然吃了對身體有害無益。
自己可不能像那些黑心商家,用淋巴肉來代替好肉。
為了方便清理豬大腸,沈萍加了些許麵粉和鹽揉搓。
豬耳朵上面的毛得慢慢拔乾淨,不然影響口感和賣相。
水桶的水,沈萍總是偷偷用靈泉水加滿,不然就清理這些豬大腸都不夠。一家人忙活到了大晚上。
最後滷肉的工作就交給了沈萍,這是弄的第一鍋,一定不能出錯,就靠這一鍋肉打開市場了。
材料焯水,炒糖色,再加香料到下鍋,大火燒開,再小火熬,最後熄火再浸泡入味。空氣中瀰漫著陣陣的肉香味。
沈萍挑了一小截豬大腸,還有一個豬耳朵放在盤裡,再放進菜籃子,遞給了三春:「你把這些送給老宅,再問你奶,借一下闆車用。」
三春接過籃子並沒有多說,扭頭就往老宅走去。