第643章 鹽焗雞供不應求
很快來到陽曆12月中旬,天氣越發的寒冷,孵化坊停止了孵化雞苗,先前孵化的那一萬隻雞苗,全部都分發了出去。
剩下一部分人沒有養上雞的,還持觀望態度,他們怕虧本,想著看別人能不能養著賺錢,到時候再說。
孵化一批雞苗隻需要21天的時間,沈萍現在也不著急,因為村裡邊大部分願意養雞的,基本上都拿到了雞苗。
剩下的那一部分人,沈萍也不強求,連掙錢都要靠別人一而再再而三的遊說,沈萍不想再說。
她知道,事實會證明一切,自己越是上趕著讓他們養雞,他們隻會認為你有利可圖,拿他們當冤大頭。
而且最重要的是,現在天氣越發的寒冷,就算孵出了小雞,也需要保溫,不然這麼冷的天,小雞會被凍死。
權衡再三,所以,沈萍暫停孵化雞苗。
這天傍晚,洪掌櫃和牛掌櫃他們幾個就像約好了似的,接連來到了靠山村客棧住下。
「喲,好巧,洪掌櫃這回咋又遇上您了!」何掌櫃吃過飯,剔著牙,扭頭就看見了洪掌櫃。
洪掌櫃帶著一小廝從門外走了進來,看著風塵僕僕。
「何掌櫃啊,還真是巧!這回,你可比俺來的早啊!哈哈哈……」洪掌櫃這會兒也看到了何掌櫃,熱情的寒暄了起來。
「咦,牛掌櫃呢?」洪掌櫃東張西望道:「他不會還沒到吧?」
「哈嚏~哈嚏……」一陣噴嚏聲從門外響了起來。
緊接著,一把粗獷的聲音笑著道:「原來是洪掌櫃念叨著俺,怪不得俺猛打噴嚏。」
程氏從食堂這邊走了出來,看見了洪掌櫃和牛掌櫃,笑著迎了上來:「喲,兩位爺,你們要吃飯還是住店吶?」
「兩樣都要~」
「都要~」
洪掌櫃和牛掌櫃不約而同的說道。說完,相視了一眼,又哈哈大笑。
還真是巧,上回他們三個也剛好同一天到,在一起住店,想不到這次竟然也趕上一起。
「冬花,快點炒幾個小菜!」程氏朝食堂裡喊道,說完又揚起了大嗓門:「闆凳,把幾位爺的馬綁好,再喂點上好的的乾草。」
「哎~好嘞!」
冬瓜和闆凳麻利的應道。
洪掌櫃點了點頭,這客棧掌櫃會來事,熱情周到。
「何掌櫃,牛掌櫃,難得咱們又聚在一起,還真是有緣,咱們一塊坐吧!」洪掌櫃主動招呼他們倆坐一塊。
何掌櫃和牛掌櫃相視一笑:「哈哈哈~俺也正有此意。」
「幾位掌櫃爺,來!先喝茶。」
程氏給幾位端上了茶,緊接著又退了下去。
不多會兒,冬花炒了幾個家常小菜出來,分別是韭菜炒蛋,酸辣土豆絲,那爆炒回鍋肉,宮保雞丁,五花肉炒木耳。
除了三位掌櫃,另外還有幾位小廝,三位掌櫃讓他們都上桌,趕了一整天路,大家現在飢腸轆轆,也沒再客氣,又寒暄了幾句,吃起了飯。
片刻之間,大家吃完了飯,洪掌櫃打著飽嗝意猶未盡:「唉~隻可惜今天沒有那鹽焗雞。」
說起那鹽焗雞,大家就像打開了話匣子。
「可不是嘛,那雞肉鹹香入味,好吃的連骨頭都不放過!」
「上次拿回去的那幾隻雞,俺的家人吃著還想吃,想不到那樣包裝好的雞,在路上耽擱了那麼些天,味道竟然一點都沒壞!」
「就是,俺還擔心臭了,結果味道一點沒變,俺還用它來招呼客人了,他們都說讓俺回去給他們帶上幾個,還提前給俺下了定金!」說到這,何掌櫃滿臉笑意。
這一次,他打定了主意,除了進那香皂和辣椒醬,還打算進一批鹽焗雞和滷肉。
何掌櫃向另外兩個掌櫃說起了自己的打算,沒想到他們也正有此意。
「看來,英雄所見略同呀!哈哈哈~」洪掌櫃爽朗的笑了起來。
「唉!不過,就是不知道沈娘子有沒有貨!」牛掌櫃插了一句。
說起這,他們這才想起來,上次他們來的時候,這沈娘子也沒弄多少,這會兒就算他們想進貨,也不知道有沒有貨呢?
程氏這會兒也剛好聽見,走了過來,笑著道:「幾位掌櫃爺,你們有些日子沒來了吧?
告訴你們個好消息,是娘子最近新開了家熟食加工坊,生意好著呢,這段時間,不少人來這拿鹽焗雞,好賣著呢!」
幾位掌櫃一聽,頓時喜出望外,想不到沈娘子動作居然這麼快,竟然開起了熟食加工坊,有腦子的人就是不一樣。
要不是現在已天黑,掌櫃都迫不及待的想去拿貨了。
吃過了飯,幾位掌櫃各懷心事,紛紛上樓歇著。
這會兒他們著急的是,剛才聽這程氏說了,這鹽焗雞好賣著呢,這會兒他們又開始擔心上了,怕到時候拿不上貨。
何況現在眼下和自己有同樣念頭的,還有另外兩個掌櫃。
這一夜,幾位掌櫃都睡得不踏實,次日一早,早早起了床。在樓下吃早飯的時候,這幾位掌櫃又碰面了。
「洪掌櫃,咋這麼早?不多歇會兒?」牛掌櫃見面就打起了招呼。
「牛掌櫃,彼此彼此~」洪掌櫃客套道,緊接著何掌櫃也下來了,大家心照不宣的笑了起來。
等到工坊開門,幾位掌櫃拿了辣椒醬和香皂,緊接著要拿鹽焗雞,這次幾位掌櫃每人想訂幾百隻。
可是不巧,這倉庫裡的存貨不多,眼下隻有幾十隻了,還真的是怕什麼來什麼!
「幾位掌櫃還真的不好意思,眼下倉庫隻有幾十隻雞,要麼你們再等等?」沈萍不好意思道。
「唉!>
洪掌櫃嘆了口氣:「本想著早些回去,想不到又被耽擱上了。」
這辣椒醬和香皂倒是有,可是這鹽焗雞必須得等,幾位掌櫃的沒轍,雖然知道時間就是金錢,早一天回去就能早一點把這些東西換銀子。
可是沒辦法,要是想要鹽焗雞,就必須得等。
「這樣吧,三位掌櫃,真的不好意思,今天你們住客棧來的錢俺出!」沈萍此言也是為了打消他們的顧慮,同樣也是想大家合作愉快,不想因小失大。
「這哪成!」紅掌櫃瞪著雙眼:「俺們來這進您的貨也是想掙銀子,哪有俺們住店讓您出銀子的道理,不過就沖您這句話,俺就再等等,牛掌櫃,你們說是不是?!」
牛掌櫃和何掌櫃也紛紛點頭附和。