第56章 製作鹽焗雞
時間也不早了,沈萍又吩咐吳氏看著幾個小的上床睡覺。
趁著大春他們殺雞拔毛的時候,沈萍逛起了商城。
看著透明面闆上面的商品,上下滑動,並沒有找到自己想要的。沈萍在搜索欄輸入鹽焗雞粉。
片刻就彈出了幾款,還有自己最熟悉的牌子千焗易,價格也不貴,才1文錢一包,頓時買了十包。
餘額一欄頓時少了10文,現在賬戶的餘額是是18兩604文。除去上次升級的積分,現在隻有現在隻有77積分。
升三級需要5000積分,看著就是遙遙無期啊!
叮……
「積分加1,目前的積分為78積分。」老六那熟悉的機械聲音響:「宿主,其實這積分說難也不難,隻是看你願不願意而已。不過宿主這幾天有點懶哦!」
宿主這幾天都不願意上山,這可怎麼行,老六也在暗暗著急,不想升級的空間,不是好空間,自己當然希望宿主能快快升級。
「老。」跟著老六善意的提醒,沈萍也無可奈何,沒辦法,自己太忙了。
又閃身進了空間,驚奇的發現,原來那外面的辣椒種和葛根在空間裡居然也可以種。隻是那生長周期明顯的比其他那幾樣蔬菜要長。
辣椒苗隻有十幾分公分高,估計離開花還得幾天。
那葛根也長出了幾片小葉子,這葛根在外面的生長周期差不多要一年,在這空間裡面,估計最少也得長一個多月才能可以有收成。
既然是外界的種子在這裡面也能存活,那收割的時候,這積分會不會特別高呢?想到這,沈萍不由的眼前一亮。
「老六,老六,種外界的種子到時候會不會有特別高的積分?」
才晌,才響起老六懶洋洋的聲音:「這個我無法給宿主你肯定的答覆,是個未知數,這就要看你種出的東西,是不是屬於稀有物種!」
想不到老六也不知道,沈萍不禁洩了氣。
趁著他們還在忙活,沈萍又泡了個澡,頓時渾身輕鬆,順便還打了套八卦拳,這段時間經常練,慢慢的找回了感覺。
抽空還得教一下這幾個小子,學點來防身也好。
看著角落的洛神花和指甲花,沈萍心意一動,是得抽空研究胭脂了。十天後美妝店得開張了。
估摸著他們也都殺完雞了,沈萍趕緊又出了空間。
「娘,雞和兔子都殺好了!」
沈萍點了點頭,又吩咐三春燒起稻草桿,把拔了毛的兔子架起來燒。
直至皮色金黃,這才開膛破肚,放在一旁待用。
殺好的野雞用一個木盆裝了起來,滿滿一大盆。
沈萍這時拿了一個陶瓷罐出來說道:「這是娘前幾天在外商那裡買的,叫鹽焗雞粉,你們注意看娘怎麼用。」
說完又用這鹽焗雞粉把雞內外抹了個遍,放在一旁腌著。
沈萍打算做一道麻辣兔子,用砂糖炒出糖色。
再放進適量的水,拍了一塊姜,放了花椒八角,還有幹辣椒。
把兔子開邊放了下去,又往裡倒了適量的醬油,鹽。水開後慢火燉煮,關火泡製入味。
接下來做鹽焗雞,鍋裡放適量的水,沒過雞即可,再倒適量的鹽焗雞粉下去。
又拍碎一塊沙姜放進去。把兩個黃桅子剝去外皮扔進鍋裡。
燒開後轉小火,蓋上十幾分鐘關火,泡製入味。
幾個人聞著鍋裡飄出的香味,不由得吞了吞口水,娘今天做的雞,聞起來特別香。
特別是看到黃澄澄的雞皮,真的是驚得目瞪口呆:「娘,你放了什麼東西?這雞的顏色怎麼這麼好看?」溫氏好奇道。
「這你們就不懂了吧!娘放的是黃梔子,這果子裡面的種子那就是天然的色素,你們看,這雞黃澄澄的多好看。」
以前沈萍也不知道為什麼熟食店裡賣的鹽焗雞顏色這麼好看。
直到有一次刷到某視頻,才發現原來是這樣的操作。
準備睡覺前,沈萍又把雞和兔子撈出來放到瓦盆晾涼。
如果有冰箱就好了,把做好的鹽焗雞放涼再放進冰箱,到時候肉質會更加q彈有嚼勁。
唉!沈萍搖了搖頭,隻可惜沒有冰箱,要不然這鹽焗雞味道更好。
把這一切忙完已是大半夜了,鄉下的夜晚靜悄悄,乾旱連青蛙也沒有了。隻有隱隱的蛐蛐聲。
沈萍伸了個懶腰,終於可以上床睡覺了!隻有躺在床上才感覺到短暫的自由。
幸好老大媳婦兒手巧,做好了新被套,看著這小碎花被套都開心,隻是這木闆床還是硬邦邦的,硌的身子疼。
六丫此刻正睡得香甜,有些磨牙,不知是不是夢到吃好的,偶爾還傳了兩句夢話。
不禁讓沈萍的睡意全消,自己本是殺手,睡眠也淺,一點點的風吹草動,自己都會驚醒。
這六丫既磨牙,又說夢話,對沈萍來說,簡直就是折磨。
這一個晚上沈萍半夢半醒,終於雞啼過了四更,快天亮了,這才開始有點睡意,沉沉睡去。
沈萍這邊剛睡著,大春和三春卻準備起床了。沒辦法,家裡離集市上太遠了,隻能早起。
早起的鳥兒有蟲吃,大春和三春毫無怨言,比起以前沒有目標的日子,他們更喜歡現在。
現在雖然忙但充實,而且每天都有收穫的快樂,讓生活更有奔頭了。
沒有這麼多豬頭肉送去劉府,臨時加了麻辣兔子,和鹽焗雞。
大春的心裡也沒底,不知道這劉員外會不會生氣,畢竟這可是第一個大客戶。
三春和大春想的相反,他反而覺得說不定這是個機會,一個可以打響張氏鹵煮的機會。
如果這一次做的好的話,那以後肯定經常有這樣的機會。
而且趁著這次劉府宴席,更是宣揚張氏鹵煮的好時機。
劉員外大肆宴請親朋,定會有很多人吃到這滷肉,到時候就等於又做了一波免費的廣告。
一定要抓住這麼好的機會,不能出亂子,如果讓客人滿意,口口相傳,到時候就不愁生意不好了。
兄弟倆各懷心事,朝河陽集趕去。