趙雲舒覺得合理，「可以，明早你們先各送五十隻雞鴨吧，地址在烏鎮東街——雲青居，貨到付銀。」

　　「好，沒問題。」

　　商議好後，趙雲舒三人在陳正遠父子的目送下離開陳家，返回烏鎮。

　　回到酒樓前，趙雲舒順路去鋪子上把門牌拿回去。

　　劉氏和裴老頭已將酒樓布置得差不多了，趙雲舒和裴元青將門牌掛了上去，門牌兩側掛著紅布做的花球，連大門兩側也纏著紅布。

　　一切準備就緒，就等開業。

　　回到趙溪村，禾言已傳了話返回。

　　言輕得知主子要開酒樓，想必需要人手，於是調動了十名下屬人隨禾言到趙溪村報到。

　　「閣主，這些人以前在酒樓做過，您可派他們去幫助一二。」

　　院內，禾言帶著下屬單膝跪在趙雲舒面前。

　　「都起來吧。」趙雲舒單手背在身後，冷然掃過所有人，「你們當中誰做過廚子？」

　　話落，很快有人站出來稟報。

　　「回閣主，屬下做過。」

　　「屬下也做過。」

　　趙雲舒滿意道：「你二人依舊做廚子，明日我會教你們做菜。」

　　「是！」

　　「誰做過賬房？」

　　又有人站出來，「回閣主，屬下會。」

　　「好，酒樓賬房你來做。」

　　「遵命！」

　　趙雲舒看著剩下七人，「其他人，負責大堂傳菜點菜，也就是店小二，你們各自分配吧。」

　　「遵命！」

　　「平日裡，除了酒樓之事，你們主要任務便是保護好裴家人，明白了嗎？」

　　「明白！」

　　趙雲舒拿出準備好的鑰匙，遞到禾言面前，「本閣主將酒樓鑰匙交給你，今晚便帶著大家去酒樓住下，明天再安排做事。」

　　禾言低著頭接過鑰匙，小心揣進懷中，「屬下這就帶他們離去。」

　　人走後，趙雲舒才回到屋內，見大家都小心翼翼看著自己，便知道方才另一面的自己嚇到了他們。

　　「早些睡吧，明日還有很多事要做。」

　　「好好，我們這就去睡覺。」

　　劉氏剛想進屋，可想到開業的事大哥一家還不知道，又急匆匆往外走。

　　「我去通知你大伯和陳桂芬，明天帶他們一起去。」

　　趙雲舒沒有阻止，酒樓剛開業，的確需要人手。

　　第二日，再去酒樓時便多了裴孟貴、他的幺子裴建華、兒媳李靜和陳桂芬四人。

　　陳河舟遵守約定，早早地就將各五十隻雞鴨送到了。

　　趙雲舒結清貨款後，招呼大家一起把雞鴨抓到後院養著。

　　開業之際，慢慢步入正軌。

　　裴孟貴和裴建華負責殺雞鴨，李靜和陳桂芬負責廚房打雜。

　　趙雲舒親自教兩個廚子做菜，烤雞鴨、滷雞鴨、雞雜和一些時蔬爽口小菜。

　　所有人忙碌了一整天，終於做好一切準備，等待明日開業。

　　這一晚，大家都宿在酒樓內，祥和安寧。

　　翌日天將亮，大家已經起來開始忙碌。

　　酒樓外經趙雲舒吩咐，專門擺了六個花籃，還準備了鞭炮。

　　吉時一到，裴元青立馬點燃鞭炮。

　　噼裡啪啦地炮仗聲響徹整條街，很快就有人圍過來看熱鬧，慢慢達到了六七十人。

　　「又開了間酒樓，不知道這家菜色怎麼樣，別又是與其他酒樓一樣毫無特色。」

　　「應該是不同的，我就住在附近，昨日一整天都聞到股刺鼻又讓人垂涎的香味，定是這間酒樓散發出來的。」

　　「沒錯，我也聞到了，恨不得立馬就進去嘗嘗麼，可惜昨天還沒開業，今日開業了，我定要進去嘗嘗。」

　　「既然你們都如此說了，我們也進去看看吧。」

　　「都進去瞧瞧。」

　　剛說完，那股刺鼻香味果然從酒樓內飄了出來，讓看熱鬧的人頓時胃口大開，迫不及待要進去。

　　可還沒踏入大堂，就被趙雲舒、裴元青、劉氏和冷雪梅四人攔住。

　　扮成男裝的趙雲舒嘴角微翹，展開雙手大聲道：「還未到開飯吉時，各位別著急進去，本酒樓今日開業，理應給大家滿意的體驗。」

　　「所以三日內，酒樓所有飯菜和酒水都便宜兩成，讓大家吃得愉快，吃得舒心。」

　　聽說有優惠，所有人都拍手叫好。

　　「東家有格局，就沖你這話，我們一定進去捧場！」

　　「沒錯，沒錯。」

　　趙雲舒的感激之意毫不吝嗇，「謝謝大家，謝謝！」

　　隔了小半個時辰，吉時終於到了，眾人說笑著跨進大堂，快速找位置坐下。

　　人群裡，一個店小二打扮的男子陰沉著臉，趁人不注意悄悄離去。

　　接近午時，緣汐樓大堂內卻毫無一人。

　　「什麼？！」陳掌櫃鐵青著臉，瞪著面前的人，「雲青居今日開業了？」

　　店小二憤憤不平，「沒錯，小的親自去看了，門口有很多人圍著，那東家還揚言所有飯菜酒水一律少兩成，為了攬生意，那東家真做得出來！」

　　陳掌櫃急得來回踱步，拳頭捶打著掌心，「打聽到酒樓的特色了嗎？」

　　店小二心虛搖頭，「小的一時太氣憤，還沒等到人進去就回來了，不過聞到了從酒樓內飄出的刺鼻香味，很是誘人。」

　　說到這裡，他忍不住吞了吞口水，「雖然沒看見菜色，但那股香味著實讓人慾罷不能，彷彿有種莫名的吸引力，讓人不自覺停下來想知道那是個什麼菜。」

　　「哼！你隨我過去看看。」陳掌櫃自然不信一個店小二的話，必須親自去一趟才能打探出對方底細。

　　「掌櫃等一下！」

　　剛踏出一步的陳掌櫃不耐煩轉頭，「幹什麼！」

　　店小二指著他的衣裳，奉承道：「去之前您需換身衣裳簡單喬裝一下才行，烏鎮裡誰不認識您呀，您一進去，大家都知道您的意圖了。」

　　陳掌櫃恍然，趕緊上樓，「對對對，不能讓人認出來！」

　　店小二也跟著上去。

　　兩人再下來，身上便穿著最便宜的棉袍，嘴巴周圍還粘了一圈鬍子，變成了再普通不過的老百姓。

　　還未踏入雲青居，陳掌櫃就聞到一股濃濃的香味，但是太刺鼻，打了個大大的噴嚏。

　　緊接著，大堂裡面笑聲和驚喜聲不斷。

　　他心一沉，迅速走了進去。

　　待看到大堂坐滿人，都很沉浸地大快朵頤時，瞬間氣得胸口一陣憋悶，險些喘不過氣來。

　　哼，剛開業便將客人全部搶走，雲青居真是好樣的。

　　他倒要嘗嘗這飯菜究竟有何不同，引得客人讚賞不斷。