銀樓掌櫃很是高興,「姑娘你留個地址,等做好了直接送到家裡去。」
白夏報了鋪子的地址,銀樓掌櫃驚道:「你竟是那白家的人,」又笑道:「你家的吃食真是不錯,我家人都喜歡去買你家的吃食,尤其那仙草凍和新上的涼皮。」
去年收回來的仙草凍家裡還存了些,白家店裡已經開始賣仙草凍了。
白夏樂呵呵道:「謝謝掌櫃的賞光。」
錢掌櫃笑笑,覺得這白家的小丫頭真是有意思。
白夏今日平白得了二十二兩,高興地恨不得蹦躂著走。
不過想起自己也是個大孩子了,得保持形象。
白夏走在路上,得了銀子後見著什麼東西都想買。
路過沈家布莊,又過去挑了幾塊適合做夏衣的布,這次全家都有。
白夏心裡嘿嘿直笑,布都買好了,就不信阿奶不讓我做新衣穿。
又去買了幾盒糕點和糖果,家裡幾個小孩子都愛吃。
然後給白老頭打了一壺酒,雖然家裡的妃子笑還有,但是白老頭捨不得喝,不是重大節日或是來了什麼重要人物他一般都不拿出來。
又去書鋪給上學的兄弟們買了一沓紙,他們每天練字多,紙張消耗的很快。
然後還給自家大哥挑了一支毛筆,就這些花了快一兩銀子。
比她前面買的所有東西加起來還要多的多。
白夏大包小包回到店鋪裡,隻見白勇正在幫她搬香料。
「爹,都送過來了?」
「三個藥鋪兩個雜貨鋪都送東西過來了,我都搬進裡面的小屋了,你進去點點。」
白夏點點頭,進到院子,夏氏正在和夏平榮、夏秀花說著話。
「舅舅,小姨,你們怎麼來啦。」白夏看到夏平榮和夏秀花很是高興,她好久沒有見到夏家人了。
兩個人都是一臉笑的看著她,夏秀花打趣道:「這不是知道你來了特意來看你嘛,快過來給小姨看看,我們小夏又變漂亮了。」
「真的嗎,那我面子夠大,哈哈哈...」
幾個人笑的開懷,「舅舅小姨你們先聊著,我去清點一下剛送來的那批貨。」
等白夏出來後就聽見她小姨一臉的氣憤,「我就說那一家見不得人好,一家子都是黑心肝兒,凈想著使壞。」
白夏一臉懵,她就進屋了這兩三分鐘的時間,再出來怎麼個個一臉怒容。
「還不是你那二公公一家,見著咱家做枇杷膏賺了些錢就眼紅,聯合村裡有枇杷的人家擡價。」
夏秀花嘴裡的二公公是夏老頭的弟弟,白夏印象裡的那一家子和胡氏的爹娘沒兩樣。
白夏看著夏平榮道:「舅舅肯定不會輕易屈服。」
夏平榮突然笑出來,「那是當然。我直接去別的村裡收,別村的人第一次知道還有人收枇杷,都很高興地賣給我。」
「然後咱村裡的人急了,紛紛送上門來讓我收,我哪裡能咽下這口氣,堅決不收他們的。」
「咱爹也生氣,不過都是一個村的,也不好做太過了,最後比去年收的價錢低一些才收了他們的枇杷。」
「後來那幾家都恨上了二叔家,二叔家這幾天被那幾家鬧得日子也不好過,」
夏秀花一聽拍掌大笑,「活該,讓他們使壞。」
又道:「二叔家的沒有收吧?」
「當然沒有收,咱爹那脾氣你又不是不知道。二叔家這幾天為著這事鬧得雞飛狗跳,很是不消停。」
夏平榮說完,「小夏,等今年的枇杷膏賣完了,再把分紅給你。」
白夏笑笑:「不急。」
夏平榮又道:「今年劉大夫來找我訂枇杷膏了,咱家裡不用再出去賣,也輕鬆些。」
夏氏和夏秀花都很高興娘家能過得好。
完了夏秀花又說她家的雜貨鋪子準備的差不多了,「下個月初八開業,找了人算是個好日子,你們到時候都要來。」
夏氏和夏平榮連連點頭,「還有半個月的時間,到時候一定要去的。」
夏秀花又加了句,「把咱爹娘也叫來。」
夏氏笑道:「咱爹那性子,你不叫他他都會來的。」
「哈哈哈哈哈哈...」
晚上,吃過飯後白夏就教夏氏做酸梅湯,白銀萍則在屋裡幫她做姐妹裝。
「做酸梅湯的主要材料就是烏梅、山楂、甘草還有冰糖。」
白夏撈起盆裡的材料,「熬湯之前先洗乾淨上面的雜質,然後再泡半個時辰。」
夏氏也拿了一個笊籬把材料撈起瀝幹水分,白勇在竈前燒火。
白夏把幾樣材料放到鍋裡,「大火煮開再轉小火煮三刻鐘,然後把湯盛出來再加水煮二遍,然後兩次的湯中和中和。」
「放涼後再喝,放在井水裡湃涼口感更好。」
又想起什麼,「如果有桂花也可以放一小撮,香!」
夏氏連連點頭,「阿勇,你去拿一張紙來給我記一下,我怕忘記了。」
「我問過劉大夫了,烏梅具有生津煩渴之效,甘草清熱解毒、健脾益氣、祛痰止咳,山楂有消積食的作用,所以酸梅湯有開胃健脾之效,還能解酒解膩!」
「不過,」說到這裡白夏頓了頓,「娘你記住了,山楂有活血的作用,孕婦要少喝,最好不喝。」
「這一點一定要跟顧客說明白,不然容易出事。」
夏氏連連點頭,「記住了。」然後在心裡默念了幾遍,確保自己真的記下來。
白夏給了夏氏消化的時間,見她記得差不多道:「還有一樣叫冰赤豆。」
白夏把泡好的紅豆撈出來,「把紅豆泡漲,像這樣就行,然後放鍋裡煮,一定要多放水,紅豆不容易熟。」
「若是可以的話就放到竈上煨一晚上。」
「冰赤豆最重要的是『冰』,不過咱家沒有,所以還是放到井水裡湃一下。」
井水冰涼涼的,在這個用冰難的時代,井水真的是個好東西。
前世,早些冰箱還沒有普及,外公想喝冰啤酒就是把啤酒放在蛇皮袋子裡,然後泡在井水裡,上面再用個大石頭壓住。
冰西瓜也是這樣。
泡半天等再拿出來就是冰冰涼涼的。