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《重回1982小漁村》第265章 草包粿

重回1982小漁村 米飯的米 3400 2024-09-09 14:58

  第265章 草包粿

  陳書記沒好氣的說完,就愁眉不展,擱下茶碗站起身往外走。

  “你走快點,晚了要是攔截不及時,到時候我可不管你。

  陳書記耷拉著眼睛瞥了他一眼,“你就不能爭氣點?

  “夠爭氣了啊,我才出海半年不到,一口氣吃不成一個胖子啊。

  陳書記搖了搖頭,雙手背在身後往外走。

  葉耀東看著他那慢悠悠的動作都替他著急。

  林秀清坐在竈膛前煮飯,從頭聽到尾,隻是沒吭聲,聽到他自己說自己陽尾,她手上的燒火鉗都沒拿穩,尷尬的耳朵都紅了,這家夥真的百無禁忌。

  “走了?

  “嗯,走了,還說有好事找我,害我還高興了一下,原來就這?

  “要是咱們有一萬塊就好了。
”林秀清有些遺憾,她也覺得機會難得。

  “有一萬塊是好事,但是沒必要廣而告之,接踵而來的麻煩事不會少,咱們又沒有那麽大的能力跟那麽多的空閑應付?
人怕出名豬怕壯,等咱們錢多到不怕人打秋風,那就無所謂了。

  林秀清眨巴了下眼睛,覺得也挺有道理的。

  葉耀東彈了一下她腦袋,“快點做飯,幹了一天的活,餓死了。

  夫妻倆以為陳書記來說的這事,說過了就過去了,沒想到居然還沒完。

  一家子熱熱鬧鬧的正在吃晚飯,陳書記居然又匆匆的過來了,葉耀東心裡咯噔了一下。

  這要是攔截下來了,他不至於再跑這一趟吧?

  “阿東啊,真是對不住了,我下午就是出來找伱確認了一下,結果回去一看,報告居然已經打上去,他們怕來不及提前交了。

  “村委那一群人一個個都覺得你應該八九不離十,可能差一點,到時候村裡面幫忙稍微補一下,借你挪動幾天就可以了,所以自作主張了。
”陳書記一走進來就誠懇的道歉。

  葉耀東驚的直接扔下筷子站起來,“臥槽……你們這是亂來!
我不都說了,我差老大一截嗎?
你們這是先斬後奏,真以為錢那麽好賺啊?

  “唉,我也不知道啊,下午還跟他們說找你問問看,誰知道他們生怕被其他村子給搶了先,也擔心太晚了來不及,要耽擱到明天就直接就報上去了。
誰讓你這段時間風頭出的太多了……”

  “靠,你們自作主張還怪我了?

  陳書記不好意思的訕笑,“你看,這都報上去了,要麽你就頂上,然後到時候來人了,你就把你這段時間捕魚的經歷都說一說?
差的錢村裡面先挪一點借你?

  “不用還嗎?
我差九千塊!

  他拔高聲音,“九千塊?
你開玩笑呢?

  陳書記頭搖的跟撥浪鼓一樣,“那不行,那是借你的,不是給你的,不管多少錢,應付過去後,要還的。

  “那你說毛線,我還以為直接給我,那我就勉為其難的上了。

  “你看你這話說的,多少人擠破了腦袋想當萬元戶都沒這機會,那可是公開表彰,還有上報紙,這機會都擺在眼前給你了……”

  葉耀東皺巴著個臉,揮了揮手,“愛莫能助,愛莫能助。
我是老實人,搞不來弄虛作假這一套,你找別人,到時候縣裡來人了直接領去別人家就好,我真不行。
前段時間村裡發財的人不少,你去問問看,隨便安排個人頂上。

  陳書記直接自動略過了他說自己老實人的那句話,也覺得現在這個事情有點難辦了,卡著不上不下的,早知道一開始就不要想著那些虛名。

  “真不行?

  “真不行!

  “我先看看情況吧,你要麽接下來這幾天就先不要出海了?
先呆家裡,說不定什麽時候就來人了?

  真是日了狗了!

  “我不管”,他鬱悶的直勾勾的瞪著陳書記,“一天沒出海,就是一天的損失,你補我?
沒事硬給我找事……”

  “我回去商量商量,我們再尋摸尋摸,先這麽說吧,你也心裡有個數,我先走了……”陳書記邊說邊退。

  “啥叫心裡有個數啊?
不會還要我硬著頭皮頂上吧……喂……話說清楚一點……”

  葉耀東站在門口喊,隻見陳書記的腳步越走越快,到後面都跑起來,生怕他追上去一樣。

  剛回來的葉耀鵬跟葉耀華也聽到他的說話聲,紛紛從屋裡走了出來,“啥事啊老三?

  “怎了?
陳書記來找你幹嘛?
上哪裡啊?
”葉耀鵬看著遠去的背影,有些納悶的問。

  “狗日的,給我挖了一個坑,還非要叫我跳,沒事找事,要被他氣死……”

  “啥事啊?

  “說出來聽聽?

  葉耀東看著兩個哥哥好奇的模樣,覺得也沒啥好說的,被兩個嫂子知道了,要是再到處瞎嚷嚷,又不能消停了,到時候說不定更坐實了他萬元戶的名聲,真是日了狗了。

  “沒事沒事,事情還沒到跟前,我就發發牢騷,都先去吃飯吧!

  “真沒事啊?
剛看你反應那麽大……”

  他擺擺手,直接往屋裡去,“再說吧!

  吃完他還要上掃盲班,他現在是隻要來得及就去,來不及就罷,反正是一直開在那。

  白天原本想找阿財訂魚餌,被陳書記攔截直接回家後,耽擱了老半天,再過去已經沒有多少雜魚小蝦了,隻要一到下午,他都是邊收貨邊裝車,沒有早交代,一般都要看運氣。

  沒有魚餌,他夜裡也要照常出海,延繩釣放不了,他還有拖網跟粘網。
那啥萬元戶的事,他哪有空一直坐在家裡等。

  至於縣裡會不會來人?
會不會依舊叫他頂上?
還是已經找好了其他人?
這就不在他的考慮範圍了,本來就不是他意願。

  連續出了四天海,又把該收的地籠的貨收一收。

  冬天魚兒活性低,一到下午也容易起風,最近幾天都是到了兩三點就起風提前回來。

  大差不差的每天收入也有四十多,有時候加地籠的貨也有六七十,沒啥大貨,但是收貨也挺好的,扣掉油錢也能剩不少,總比在家裡閑著好。

  天氣一連晴了十來天,他才出海了四天就緊接著又起風下雨,變成了陰雨天氣。
還好前些日子把該曬的都曬了,魚乾、紅薯、蘿蔔通通都曬乾收起來了。

  雖然下雨天難受的一點,但是大冬天的,天氣乾燥也不會很潮濕,就是氣溫又下降了,一家子每天吃了飯就包在被窩裡不舍得起來。

  一連陰雨了好些天,林秀清閑在家裡沒事乾,想著快冬至了,前幾天又曬了蘿蔔絲,還有葉母拿的新做的紅薯粉,就打算做點米餃吃。

  當地也管米餃叫“草包粿。

  冬至吃米餃是當地習俗,一般都會提前做好放在那裡,想吃的時候隨時蒸幾個。

  其實她也有點不太想一大早就起來煮早飯,天太冷了,做一點米餃放在那裡,每天早上隻要起來蒸幾個就行,省事方便又好吃。

  葉耀東知道她要做米餃後,也興緻勃勃的要給她收羅材料,米餃裡要放魷魚才好吃,他幾天沒出海了,家裡也沒有存貨。

  所以一大早,他瞅準時間就打算去村中心那條路上等著,今天風很大,但是沒雨,應該會有小推車過來賣貨。
最近又是冬至,小推車上肯定有魷魚肉賣。

  他剛走到,就看到小推車周圍圍了許多的婦女在那裡買東西,一大半都在買魷魚,快過年了,一般人家也都舍得花點錢。

  更何況冬至快到了,對當地人來說,冬至是一個很重要的節氣。

  葉耀東等那些婦女們搶完,才把剩餘的魷魚肉包圓了,小攤上賣的魷魚可不是市面上那種小魷魚,賣的是超大的一整片的魷魚肉,要多少切多少。

  這種體型的巨大魷魚隻有深海才有的,它體型大,身上的肉還特別的厚實,平鋪開來比菜闆還要大一兩倍。

  剩下的魷魚肉差不多有一斤左右,夠用了,小攤販直接拿刀子紮一個孔,拿草繩穿過去就拎給他,他又讓小販切了一條三層肉,草包粿裡面也需要放肉的。

  其他的配料家裡都齊全的,就不需要買了。

  等回到家後,林秀清才喊他去洗紅薯刮皮,她則去拔芹菜跟蒜葉,要先把餡料炒熟了先,沒買到肉跟魷魚,她也不敢提前準備。

  肉切丁,魷魚也切丁,芹菜跟蒜葉也切小段,再跟蘿蔔絲一起炒熟放味道。

  他們當地很喜歡芹菜,煮啥都喜歡放點芹菜。

  還好是土竈,夠大,方便翻炒,沒一會兒,香噴噴的一大盆的餡料就出鍋了。

  兩孩子等在一旁聞著味道早就流口水了,林秀清給他們一人裝了一小碗,就將他們打發走,省得礙事。

  然後她又緊接著將削好的紅薯切塊上鍋蒸,準備一會兒混到紅薯粉裡面。

  這樣做的面皮是紅棕色的,特別q軟,也可以不放新鮮的紅薯,隻是放了比較好吃,不放蒸出來是白色的,或者也可以放紫薯,這樣蒸出來的草包粿就是紫色的了。

  葉耀東看她忙的團團轉,想著還有紅薯粉沒有裝出來,就拿空罐頭瓶子,去麻袋裡舀前幾天新做的紅薯粉,倒了大半臉盆後才開始加水和面。

  “你會?
”林秀清質疑的看的他的動作,她可從沒見他乾過。

  “和面而已,有啥不會的?
我力氣大,正好揉。

  “這點紅薯粉不夠,還要再活一臉盆,多包一點,到時候給老宅送一點過去。

  “有沒有糖,包一點甜的,老太太愛吃甜的草包粿。

  “我也愛吃甜的!
”葉成湖吃著鹹的餡料,還不忘點一份甜的。

  林秀清沒搭理大兒子,“那你等會去小賣鋪買點花生碾碎,白糖家裡有。

  葉耀東點點頭。

  (本章完)

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