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第247章 八寶釀鴨子

大景巡夜人 藕池貓咪 5566 2025-01-17 14:29

  在大景繁華的江南有一道功夫菜,名曰八寶釀鴨子。

  嫩鴨宰殺後,廚子巧手從頸部切開的小口,拆取鴨子的内髒和全部骨頭。

  技術好的廚子可以做到鴨子外皮不損,灌水而不漏。

  這拆好的鴨子肉口袋,會往裡面填入糯米、冬菇粒、火腿粒、筍丁、蝦米、蓮子、鹹蛋黃所制成的八寶餡料。

  然後再将釀好的鴨肉口袋,擦幹用開水流燙,鋪上姜片上爐蒸一個時辰。

  最後淋上紅亮醬汁。

  出鍋鴨形豐腴飽滿,原汁突出,滿堂皆香。

  這道江南名菜,隻在盛京最繁華的江雲樓有售。

  那裡的廚子是從江南請來的,最是傲氣,一天限量隻做五隻。

  趙鯉吃過一次後,似乎是看她喜歡,沈晏也不知用了什麼法子,每天下朝都能熱乎乎的給她帶回來一隻,直到她吃厭了。

  而現在,趙鯉的面前就擺着一個釀過的人肉口袋。

  隻是釀鴨子用的是八寶,而釀這人口袋的,是米糠腌膏。

  兩相聯系,趙鯉忍不住叫一旁捂着眼睛的小纨,又給她倒了一碗香露水一口飲盡,壓下胸口翻騰的惡心。

  那一具屍身平躺在草席上。

  因沒有顱骨支撐,面部揉成一團,鼻尖扁塌。

  裡面填塞滿了米糠膏。

  沈晏的手在屍體額頭上按了一下,力道有些重。

  就有淡黃膏狀物,從屍體的眼角和嘴角擠出來。

  這些膏體,在晨光之下,呈現一種油潤的質感。

  一想到是什麼油,蹲在屍體旁邊的魯建興都默默往後挪了一些,屏住呼吸,回避空氣中彌漫的腌菜香味。

  他尚且如此,船上衆多常吃腌菜的水手官吏,沒有一個還能穩住心态。

  全都在船舷趴成一排嘔吐。

  隻有沈晏面上沒有太明顯的惡感表現。

  他緊緊蹙眉,戴着鹿皮手套的手在屍身上摸索。

  趙鯉走上前去觀察。

  正想叫魯建興脫了鹿皮手套給她,沈晏看了看她:“你站遠一點,别弄髒手。

  魯建興也道:“趙千戶,我們來就行。

  鄭連喝了鹽糖水,緩過了口氣,白着臉也上前來幫忙。

  趙鯉便站到上風處。

  在沈晏三人的協力下,這屍體上的腌菜膏被抹了下來。

  屍體完整的展現在衆人面前。

  這是一具男屍。

  和八寶釀鴨子不同,釀鴨子廚子會斬去鴨子的翅膀和腳爪。

  但這屍體,完整到難以想象。

  不但腳趾手指,連生殖器官這樣的細緻之處也保留十分完整,并且滿滿的填上了米糠膏。

  清理到某處時,即便穩如沈晏,趙鯉也看見他面色發青。

  趙鯉探頭,在屍體的頸側尋找破口無果,開口道:“沈大人,屍體既然骨頭内髒盡去,身上應當有個傷口。

  就像是釀鴨子,廚師會在鴨脖上開口去骨。

  沈晏似乎也想到了這一重,叫魯建興和鄭連與他協作,在屍體上翻找傷口。

  但他們最終一無所獲。

  這屍體身上并不見任何外傷。

  這下,這事隻怕就不是一件簡單的兇案,而是屬于巡夜司管轄的詭案了。

  趙鯉正想說話,卻聽鄭連有些猶豫地開口了。

  “會不會……有沒有一種可能,是從那地方拆骨的?

  鄭連原本消瘦的臉,因暈船有些發青。

  見趙鯉三人都沒反應過來看着他,他有些扭捏道:“就是後面……糞門!

  趙鯉猛的倒吸一口涼氣。

  糞門……

  她得視線下移,往屍體上掃了一眼就飛快别開:“不能吧?

  這種變态程度,實超出了人類的認知範圍。

  三個圍在屍體旁邊的男人一時都沉默。

  最終你看看我,我看看你。

  魯建興和鄭連詢問的視線落在沈晏身上。

  是現場驗證,還是靠岸尋個仵作?

  沈晏歎了口氣,最終道:“阿鯉,背過身去。

  趙鯉本身也不想看,飛速轉身面向江水。

  隻聽身後一陣響動。

  随後,傳來鄭連的抽氣聲。

  “還真是!
”魯建興說道,“鄭連,你小子是不是有點什麼大病?
這都能想到。

  “我不是,我沒有!
”鄭連急忙否認。

  又聽沈晏沉吟了一會後道:“待這樁事了,你便休沐一段時間,好生休息一陣。

  免得給孩子累變态了。

  “沈大人?
”鄭連有些崩潰。

  趙鯉好奇,轉身來看。

  沈晏眼疾手快的扯了一塊布,蓋在俯趴的屍身上。

  沒能看見,趙鯉也不知道是遺憾還是慶幸,沒有在多事去掀開,免得看見什麼傷害自己心靈的東西。

  驗證了這屍體詭異的傷處,現在擺在他們面前的,隻有一個問題。

  這具屍體,究竟屬不屬巡夜司管。

  正常人類應當無法對同類造成這樣的傷害。

  但打開心眼,卻沒在這具屍體上尋到詭物或是仙神的殘餘痕迹。

  最終,沈晏看了一眼地上的屍體,還是決定去清崖縣走一趟。

  即便是人類所為不歸巡夜司管轄,這樁惡劣程度前所未見的案子,靖甯衛也理應插手。

  暫停在江中的樓船,重新揚帆起航,調轉方向朝着泰州府清崖縣而去。

  “東南财賦地,江浙人文薮。

  這句話在明朝适用,對這個世界的大景同樣适用。

  越靠近南邊,越發興旺繁盛,也有了與盛京不同的人文風物。

  沈晏到來,瞞不了人。

  靖甯衛的官船船隊停泊在外水,便有人先放小船上岸通知。

  本地官吏迅速的組織,前來迎接。

  同時也心中忐忑,不知沈晏突然改變行程,到他們這小小的縣裡來做什麼。

  清崖縣的官吏鄉紳,紛紛在碼頭迎接。

  為首的縣太爺王钰是一個下颌幾縷胡須的中年人。

  得了通知,他正搭着轎子前往。

  獨自在轎子上時,他面色難看至極:“沈晏奸賊,身受皇恩,不思回報,反倒中途耽誤,實是該殺!

  他說道最後,聲音大了些,騎馬跟随的侍從,立刻哭喪一張臉低聲道:“老爺,我的老爺哎!
您小聲些!

  “隔牆有耳。

  随從的提醒,讓轎中王钰忍不住咬緊了牙。

  但他好歹閉上了嘴,不再言語。

  轎子行到碼頭,還沒停穩,王钰就聽見一陣喧鬧。

  他掀開轎簾,便見一些身着魚服的靖甯衛在驅趕碼頭上的力工商賈。

  吆喝着,清空碼頭。

  見一個靖甯衛擡腳踹翻了江邊小販的貨物,王钰不由得攥緊了拳頭。

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