小兒科而已。

　　李友桂也不等班車了，先把豬肉和蘑菇都交給奚文林，看到奚文林無比驚訝的表情時，剛好那對錶姐表弟正搶著騎自行車，她就把這豬肉是昨天在山裡打到的給說了。

　　奚文林又驚訝又好像覺得挺正常，他早就知道李友桂經常進山裡去，估計也得到了一些東西換到錢了，不然李家的房子怎麼可能這麼快就蓋起來了？！

　　這外甥女這麼能幹這麼厲害，奚文林也是很服氣的，隻要不出現意外，這李友桂以後絕對是個很有本事的人啊。

　　奚文林他是很堅信的，所以能主動借錢給李友桂，自然也是看好她的意思和原因。

　　父子父女仨人就隻好目送著李友桂大步朝來時的路走回去，這時候走路也不算什麼事，一般走二三十公裡也挺正常的，好多人去市裡也是走路去的呢。

　　李友桂在看不見姨父和表姐表弟之後就跑了起來，沒打算慢慢悠悠的回家去。

　　她一路跑回去，足足跑了一個多小時就到家了，而且還沒到下午呢。

　　到了家之後，李友桂就去翻曬早上倒出來的那些蘑菇和木耳，足足有二十來斤的樣子呢。

　　翻完了蘑菇之後，李友桂就取出五斤左右的半肥瘦的豬肉出來剁碎，剁完之後就把以前曬好的蘑菇泡洗了，然後也把蘑菇給剁碎了，和著豬肉又一塊兒剁了最後一次。

　　剁好了之後，自然就是下調料了，鹽和糖，一些料酒。切好姜蒜蔥辣椒，先把油給熱了，再倒進了放著姜蒜蔥辣椒的大碗裡，滾油燙上這些配料，爆發出了濃郁的香味和辛辣。

　　這時再倒進剁碎的香菇肉沫攪拌，李友桂加上吃粉利時買的甜醬，再用大鍋放好幾勺油進去，等油一熱，先撤掉竈裡面的大部分柴火，才開始倒進了香菇肉沫猛烈翻炒。

　　濃郁的香氣就飄滿了整個屋子，香得家裡那兩個小弟弟都跑到廚房流口水了。

　　「大姐，你在煮什麼？！好香啊。」

　　「大姐，吃，我想吃。」

　　小建環用小鼻子使勁的聞著空氣裡的香氣，奶聲奶氣的看看她又看看鍋，問道。另一個小人兒小建業則嚷嚷著要吃這香香的東西，小奶音說的話說得很順。

　　這倆小吃貨啊。

　　李友桂笑眯眯：「有點點辣喲，你們吃不了了。要不吃餅怎麼樣？」

　　這個香菇肉醬她放了辣椒了，不適合這麼小的孩子吃，所以李友桂就哄騙他們了。

　　小建環年紀比較大，他已經懂得很多東西了，現在聽說有辣椒，他就馬上放棄了，小腦袋聽話的點了點。

　　而小建業他不知道啊，從來不知道辣椒是什麼東西，他也聽不懂也不沒試過，所以不願意，非嚷嚷著要吃不可。

　　小孩子不聽話怎麼辦？！

　　那就讓他吃唄。

　　李友桂也不費力氣勸說他了，而是找來了一隻小碗，裝了小半碗給他，還順便給了兩個小勺子呢。

　　「這是給你和哥哥吃的，要是辣到了可不許哭哦，大姐可是不管的。」李友桂事先認真的和這個最小的弟弟講道理，說是不管，那也是不可能的，肯定得給他水喝。

　　小建環早就打定了主意不吃了，這會兒見到也有自己的那份，自然也想吃也想試的。可他人比弟弟大又懂事得多，沒搶著先要吃，而是看著自己的弟弟勺了一大勺往嘴巴裡塞。

　　結果，小建業的小嘴才吃這麼幾秒，立即張大嘴巴開始辣哭了。

　　嚇得身邊的小建環連連倒退了好幾步，有些驚嚇似的看著小弟張大嘴巴放聲大哭。

　　「姐，大姐，弟弟辣哭了。」小傢夥連忙向姐姐求救。

　　李友桂就拿著水過來了，先讓小傢夥把嘴裡的東西吐出來，再灌了他好幾口水下去，最後給了他一顆糖，這哭聲才終於停下了。

　　「讓你不聽話，說不能吃還吃，現在知道了吧？還吃嗎？」李友桂哭笑不得的訓他，還問小人兒要不要吃。

　　小建業連忙搖搖小腦袋，表示不吃了，不敢吃了。

　　「就是，大姐都說了，有辣椒才不讓你吃的，你非要吃，現在辣哭了吧？讓你不聽話。」小建環在一旁也奶聲奶氣的數落小弟弟，他覺得自己最聽話，弟弟最不聽話了。

　　李友桂聽了這小人兒的兒語，頓時有些啼笑皆非。

　　讓小建環帶弟弟在院子裡玩，李友桂就拿出乾淨的玻璃瓶子開始裝蘑菇肉醬，這二十來斤的香菇肉醬到最後隻裝了不到七瓶。

　　一瓶有兩斤重的樣子，足足縮水了差不多一半啊，好在這蘑菇是白撿的，這肉也是白撿的。

　　折算下來，如果一瓶兩元或者一元五角的話，那比單賣肉要劃算些，就是費了一些配料和功夫而已。

　　真正的保存才是關鍵，這邊因為氣溫沒有北方那麼低，結不冰也不下雪，估計也放不住幾天。

　　這香菇肉醬不好放啊，除非是送到北方，要不然恐怕過兩天就得熱一下，然後夏天這東西也不能做的，隻能放一天而已。

　　好在，李友桂自己有空間，放在空間裡放多久都不會壞，於是李友桂就偷偷往空間放了五瓶，隻留出來兩瓶在家裡吃。

　　頭回做這種東西，李友桂都打算好了，準備給羅霆羅小龍他們送兩瓶，給牛棚的人送一瓶。下次去市裡的時候，也給方華送上一瓶，也就不剩下什麼了。

　　不過，這香菇肉醬做還是要做的，無論是送人還是自己吃也是很好的。

　　隻是現在，家裡的空瓶子是不夠了，李友桂出門看了看外面的天色，眼看著時間還早，估計還能趕去供銷社一趟買上幾個瓶子回來。

　　說幹就幹，李友桂和李父交代了一聲，就趕緊跑去鎮上的供銷社再買了五個空罐子回來了。

　　買完了罐子回來清洗晾乾，等晚上給家裡人嘗過了自己的香菇肉醬新手作，一緻得到了好評之後。吃完了飯，李友桂又開工了，這回隻有五個空罐子，所有的材料都減少了三分之一，又熬出了五瓶的香菇肉醬。