首頁 女生 都市言情 七零嬌嬌一撒嬌,腹肌硬漢頂不住

第二百八十三章 美食城

  

  顧有為愣住了:「美食城?」

  「對!」江桃興奮地比劃著,「不是普通的餐飲綜合體,而是集高端川菜、調料展銷、文化體驗於一體的地標項目。主體是江夏夜宴的升級版,配套桃香漢堡的快餐線,再加上紅山椒品牌體驗店……」

  顧有為的表情漸漸凝重起來。他等妻子說完,才緩緩開口:「規模這麼大,投資不小吧?」

  江桃早有準備,「但我們可以分期建設,先啟動核心區域。」

  「不隻是錢的問題。」顧有為皺眉,「你的江夏夜宴和桃香漢堡已經做得風生水起,同行眼紅的不少。如果再搞這麼大動靜的美食城……」

  江桃不以為然地擺擺手:「市場競爭嘛,各憑本事。」

  顧有為壓低聲音,「商場如戰場,你現在是眾矢之的。」

  他搖搖頭,將妻子摟入懷中:「你呀……還是這麼倔。我隻是不想你太累,也不想家裡整天提心弔膽。」

  「我知道。」江桃靠在丈夫肩頭,「但這個美食城不隻是一門生意,我想讓更多人了解,就像我在德國看到的那樣……中餐不該隻是廉價快餐的代名詞。」

  顧有為鬆開妻子,認真地看著她的眼睛:「真想幹?」

  「嗯。」江桃點頭,「不過這次,我想和你一起。你來做總經理,我來把控方向和品質。咱們夫妻同心,其利斷金。」

  顧有為沉思良久,終於點頭:「好,我支持你。但有個條件——先做足市場調研,別貿然行動。」

  「一言為定!」

  第二天一早,江桃就被玉樹的小手拍醒了。「媽媽,起床啦!今天你送我去學校!」

  江桃掙紮著睜開眼,看到床頭鬧鐘顯示才六點半。她本想再睡會兒,但看到兒子期待的眼神,還是咬牙爬了起來。

  送完三個孩子,她看到街對面新開的火鍋店。

  江桃眼前一亮走進了火鍋店。

  才上午十點,店裡已經有不少顧客。江桃要了個靠窗的位置,點了份鴛鴦鍋。她一邊自己吃,一邊仔細觀察店內的裝修風格、菜品擺盤和服務流程,時不時在小本子上記幾筆。

  接下來的幾天,江桃利用接送孩子和陪玩的時間,走訪了滬市各大餐飲集中區。帶蘭雪散步時,她會停在正在裝修的商鋪前,詢問租金信息。

  陪孩子們在遊樂場玩時,她會和其他家長閑聊,了解家庭聚餐的偏好。

  甚至帶孩子們去兒童醫院體檢時,她都不忘觀察醫院附近缺少什麼類型的餐飲。

  每天晚上等孩子們睡下,江桃就伏案整理白天的調研成果。顧有為看著她熬紅的雙眼,心疼又無奈:「不用這麼趕吧?」

  「孩子們放假前必須完成前期調研。」江桃頭也不擡地說,「等他們放假了,我想多陪陪他們。」

  一周後的深夜,江桃將一份詳盡的商業計劃書放在顧有為面前。他翻開第一頁就被震驚了——不僅有市場分析、選址建議、投資預算,甚至連裝修風格和菜單設計都有了初步構想。

  「你這幾天就搞出了這個?」顧有為不敢相信地翻著厚厚的文件。

  江桃笑著搖頭:「哪是這幾天,這個想法在我心裡醞釀好久了。這次出國看到他們的美食廣場,才終於成型。」

  顧有為認真讀完,長舒一口氣:「計劃很完善,但……」他猶豫了一下,「我還是擔心同行的反應。」

  江桃從文件袋裡又取出一張紙:「看看這個。」

  那是一份合作意向書,來自滬市餐飲協會,表示願意為「川味美食城」項目提供支持。

  「你怎麼連這個都搞定了?」顧有為瞪大眼睛。

  「展會上認識的李會長,聽說我的想法後特別支持。」江桃眼中閃著狡黠的光,「有協會背書,那些想搗亂的也得掂量掂量。」

  顧有為搖搖頭,終於笑了:「看來我是攔不住你了。那就幹吧!」

  江桃歡呼一聲,撲進丈夫懷裡。

  清晨六點,江桃輕輕吻別還在熟睡的三個孩子,拎著公文包悄悄出門。顧有為已經等在車裡,手裡拿著兩杯豆漿和熱氣騰騰的包子。

  「先墊墊肚子。」他遞給妻子一杯豆漿,「今天要跑好幾個地方。」

  江桃感激地接過,溫熱順著指尖傳遍全身。今天是「川味美食城」項目啟動後的第一次實地考察,她和團隊約好了八點在浦東那塊心儀的地塊集合。

  「蘭雪昨晚睡得還好嗎?」車子駛上高架時,顧有為問道。

  江桃揉了揉太陽穴:「後半夜又醒了兩次,可能是跳舞太累了不舒服。」她看了眼手錶,「希望今天能早點結束,答應玉樹陪他做手工作業的。」

  顧有為伸手握住她的手:「別太勉強自己。項目剛開始,後面會更忙。」

  江桃望向窗外,晨光中的滬市正緩緩蘇醒。她知道丈夫說得對,這個項目一旦啟動,將吞噬她大部分精力。但看著後視鏡裡漸漸遠去的家,心裡還是泛起一絲愧疚。

  地塊位於浦東新興商圈,面積約八千平方米,四周高檔住宅和寫字樓林立。江桃和設計團隊匯合後,立刻投入工作,測量、拍照、討論功能區劃分……

  「主入口在這裡江夏夜宴旗艦店佔東側兩層……」設計師小王指著圖紙講解。

  「不,旗艦店放西側。」江桃打斷他,「東側日照太強,不適合菜館的氛圍。西側做落地窗,傍晚能看到夕陽,更有情調。」

  團隊成員交換著驚訝的眼神。顧有為輕笑:「你們江總可是連廚房油煙管道走向都要親自把關的人。」

  中午時分,眾人正在臨時帳篷裡吃盒飯,一個意外訪客出現了——餐飲協會的李會長。

  「江總,不請自來,打擾了。」李會長笑呵呵地拱手。

  江桃連忙起身相迎:「李會長大駕光臨,是我們的榮幸。」

  寒暄過後,李會長神色變得嚴肅:「江總,有件事得提醒你,蜀香樓的老周聯合了二十多家川菜館,準備聯名向商務委抗議你的美食城項目。」

  江桃手中的筷子頓了一下:「理由呢?」

  「說你會形成壟斷,擠壓小餐館生存空間。」李會長嘆了口氣,「老周這人……你也知道,在業內有些影響力。」

  帳篷內一片寂靜。年輕的團隊成員們面面相覷,顯然沒想到項目剛啟動就遇到這樣的阻力。

  江桃放下筷子,平靜地問:「李會長,您怎麼看?」

  「我個人認為美食城有利。」李會長沉吟道,「但眾怒難犯啊……江總有沒有考慮過,邀請幾家同行一起參與?」

  江桃眼睛一亮:「共享共贏?」

  「正是!」李會長撫掌大笑,「我就知道江總是明白人。」

  

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