第462章 辣椒工坊開張
次日一早還沒天亮,張鐵柱早早就起來了。因為知道今天要去辣椒工坊,昨晚興奮得一晚上都沒睡著,嘴角AK都壓不住。
張鐵柱打開櫃子,翻出了件藍色的衣裳,這冬衣看著還有八成新,說起這衣裳,還是李氏親手做的。
嫁四鳳時收了幾兩銀子彩禮,想著到時候四鳳成親別寒磣,省的給她丟人,李氏扯了幾尺布給他做了件新衣裳,裡面還塞了棉花。
這新衣裳,他也很少捨得穿,一年也就穿一兩次,這十幾年下來,這衣裳還像新的一樣。
隻是沒有拿出來洗過,現在看著有些皺,張鐵柱整理了一下衣裳,低頭左右的看了一下。
推了一把還沒起床的李氏:「老婆子,你瞧瞧俺今天穿這件衣裳去辣椒坊上工行不行?」
李氏翻了個身,睜著惺忪的眼睛朝窗口瞥了一眼,嘴巴嘟囔著道:「老頭子,你搞什麼,這天還沒亮呢!」
李氏聽了張鐵柱這句話,頓時睡意全無,立馬坐了起來。
張鐵柱扯了扯身上的衣裳,站的筆直,滿眼歡喜的看著李氏。
李氏看著張鐵柱穿上那件有重大節日或者過年才穿的新衣裳,那歡喜的表情,就像要去相親似的。
頓時心裡又不樂意了,嚷嚷著道:「老頭子,你是去上工,穿這麼好,好像要相親似的,穿給誰看?
俺告訴你,一把年紀了,你可別給俺招惹那些臭娘們,再說,你是去幹活的,你穿這衣裳去,別弄爛了,快點把這衣裳脫下。」
說著,李氏上手就幫張鐵柱脫起了衣裳。
張鐵柱臉垮了下來,自己再怎麼說也是個管事,穿件新衣裳顯得沒那麼磕磣。咋被這老婆子說的這麼難聽,說自己穿新衣裳就去招惹老娘們兒。
張鐵柱推開了李氏的手。皺著眉頭道:「行行行,你可別上手,俺自己脫。」
「這還差不多~」
看著張鐵柱又穿回了舊衣裳,李氏嘴角上揚,這才放心。
前段時間招工的時候,她可看見了,有不少外村或鄰縣來的那些生面孔娘們兒,看著也就40來歲。
自己又不去工坊,誰知道到時候這老頭子會不會有啥花花腸子?她得趁機敲打敲打。
想到這,李氏一本嚴肅:「老頭子,俺可告訴你啊,可別給俺招惹那些娘們兒,要是讓俺知道了,俺可跟你沒完。」
「你呀~」
這老婆子說的什麼事,自己都一把年紀了,虧她想的出。
張鐵柱臉色鐵青,手指著李氏,沒好氣道:「一把年紀了,說這話也不經大腦,可別讓小的給聽見,也不怕人笑話。
你不要臉,俺還要臉呢。既然你這麼擔心,那得,俺就在家裡坐著,哪也不去了,你去跟老二媳婦兒說,俺就不去辣椒坊上工了。」
說著,張鐵柱索性把衣服脫了,又上床睡去。
「哎~」
看張鐵柱來真了,李氏著急了起來,掀開被子拉起張鐵柱:「行了行了,俺不說你了,這工坊還是要去的~」
張鐵柱可不管她,翻了個身不理她,李氏暗自懊惱,都是自己這張破嘴,巴掌抽了自己嘴巴一下。
張鐵柱暗自偷樂,最後李氏好說歹說,張鐵柱這才坐了起來。
等到張鐵柱穿好衣裳,去到工坊的時候,這時間也差不多了。
沈萍和紅姑早早的就到了,倆人擺上豬肉,雞在拜神。
吉時已到,燒上鞭炮,開張大吉。
忙好這一切,沈萍讓紅姑回去,自己帶著張鐵柱簡單的看了一下工坊,又教他怎麼樣給工人簽到。
最後就是工作上的事,一共分三組,一組30人。
一組挑揀辣椒,負責摘葉去蒂清洗。還有一組負責剝蒜皮,另一組再剁蒜米辣椒。
剩下的10人,負責收購搬運。
先前招工的同時,也大量貼出了公告,開始大量收購辣椒和蒜米,辣椒4文一斤,蒜米6文一斤。
大家知道了這個消息,都沸騰了,眼下這辣椒的長勢不錯。
一開始,沈萍讓他們種植這些東西,他們還有些忐忑,雖然沈萍承諾說要回收,可種植到收成可將近兩個月時間。
大傢夥兒都怕沈萍出爾反爾,要不是那時候想要拿拿到糧食的種子,其中的一個條件就是必須要種辣椒,他們才不願意種這東西。
因為他們根本就沒有見過這辣椒,幸虧這村長也作證了,他們才硬著頭皮在田裡種下了這東西。
看著這辣椒一天天長大,慢慢的成熟,村民的心裡就像壓了塊石頭,直到看到沈萍自家的辣椒提前熟了,他們開始採摘,這才讓村民看到了希望。
直到後來貼出通告放出風聲,說招工人要開辣椒工坊,大傢夥這才明白,這沈萍是說話算數的人。
還有這收購價也提前公布了出來,讓村民們興奮不已。本村還有鄰村的村民們,早早的也起來摘辣椒了。
上工不到一個時辰,不少的村民就陸續挑著辣椒上門來了。
沈萍讓張鐵柱幫忙著稱辣椒,算賬,幸虧這張鐵柱會認一些字,做些簡單的記賬,這會兒總算派上了用場。
沈萍算過一筆賬,做蒜蓉辣椒醬,一斤辣椒,半斤蒜,這一斤的辣椒可以做三罐辣椒醬。
這做好的辣椒醬每罐有半斤左右,除去這成本,還有人工,還有調味料,成本大概在8文錢左右。
沈萍打算好了,每罐辣椒醬要賣25文錢,也就是有一大半的利潤。
別看這價格不高,可是這辣椒醬可是消耗得極快,要是愛吃的話,這一家子一兩天就能幹完一瓶辣椒醬。
除了分小罐包裝,還有分瓦罐包裝,有5斤,10斤,20斤幾個規格。
因為量多,所以價格比小罐的要優惠些。五斤就是200文,10斤就是400文,20斤就是800文。
純手工製作,不像機器,這產量肯定沒有不高,但是這辣椒會成熟的特別快,每天都會持續收購。
況且,辣椒更不能放太久,放的太久了會爛,也影響品質和口感。不可能全部存在空間,一定得想個法子。