在村長的安排下，大家分工合作，有條不紊的做著各自的活，至於監工，就交給了何景兄弟倆。

　　村長說了，別想著偷懶，這可是大家一起出資建的客棧，早日建好就早日投入使用，早日能收回本錢。

　　既然這客棧由村長父子幾人負責，沈萍也就放心了，這些天她忙著找工人開榨油坊的事。

　　現在辣椒收購開始告一段落，開始收購花生，這花生榨油在大治朝還是個空白。

　　收購這些工作倒不用她操心，她現在愁的是如何開始榨油，她在商城看到了款太陽能榨油機。麻雀雖小，五臟俱全。

　　機器是有了，可是不會操作呀。雖然上邊有使用說明書，可光看不會是個假把式，還得實際操作。

　　沈萍找了牛氏的弟弟牛五，讓他找了兩名漢子過來，按照說明書安裝好機器，榨油機這機器是全動脫殼。

　　等脫了殼以後，一個漢子負責炒花生，炒到花生泛黃。再由另外倆人把這花生拾上料鬥。

　　按下開關，機器自動開始工作，經過擠壓，花生油流了出來，源源不斷的流向全自動過濾機，再從出油口流了出來，花生麩則從另外一個口子出來。

　　可是不知道為什麼，榨出來的油色澤有些發黑，後來經過沈萍的反覆試驗，才發現炒花生是關鍵。

　　不能炒焦了，經過多次試驗，終於掌握了火候，炸出了色澤金黃的花生油。

　　這榨油坊三個人就可以操作，每天可以榨幾千斤。

　　幾個漢子看著把花生倒上去，這花生油就從出油口流了出來，頓時驚訝的目瞪口呆。

　　「東家，這花生咋這麼神奇，竟然可以榨油！」牛五大驚小怪道。

　　沈萍嘴角上揚：「當然，這油可香了，比豬油還香，不信你聞聞！」

　　牛五看著桶裡面的花生油，晶瑩剔透，頓時湊進去聞了聞，一股花生香味撲鼻而來

　　牛五狠狠的吸了一口，一臉的陶醉：「東家，您說的沒錯，還真的香，這東西賣多少錢一斤？」

　　沈萍笑了：「要買的話可貴了，不過你們家要是有花生可以拿過來榨，收點加工費即可。」

　　不過這花生收購價高，去到了15文一斤，大多數人都不捨得自己榨油吃，因為一斤花生隻能榨出三兩的油。

　　換而言之，7文錢就可以買一斤豬闆油，這15文錢可以買好兩斤豬闆油了。

　　試問村民是寧願要兩斤的豬油，還是要三兩的花生油？答案當然是要豬油。

　　聽了沈萍的話，牛五頓時閉上了嘴，算了，他還是吃豬油吧！

　　沈萍想試一下市場，現在炸的油要是賣不出去，可以先放起來，等到時候陳掌櫃再來，讓他看看，能不能把花生油賣到京城或皇宮裡邊去。

　　她知道不少有錢人就喜歡新奇的東西，這京城有錢人多，這花生油雖貴，可要是他們感興趣一樣會買。

　　所以沈萍的花生油走的是走高端路線。

　　另外，沈萍買這榨油機也是出於再三考慮，因為有些護膚品有茶籽系列，到時候她還得收購茶籽，自己有了這榨油機就可以榨茶籽油。

　　傳統的人工榨油，既慢出油率又低。所以她才考慮買這榨油機，榨茶油又可以榨花生油一機兩用。

　　等到各大酒樓掌櫃來訂辣椒醬的時候，沈萍又適時的向他們推銷了花生油。

　　這天，逍遙閣和采蝶軒的劉掌櫃和肖掌櫃碰到一塊兒了，兩人剛好在村口上遇上了。

　　大家平時都吃慣了豬油，第一次看到這花生油，都覺得挺新鮮。

　　可一問價格，他們又打退堂鼓，我的乖乖，這花生油居然要500文一斤，這豬闆油隻要7文錢一斤，一斤的豬闆油卻可以炸6兩的豬油。

　　「沈娘子，不是俺不想買，你這價格確實是太高了。」逍遙閣的劉掌櫃連連搖頭。

　　「肖掌櫃，你呢？」沈萍扭頭問道。

　　肖掌櫃尷尬一笑：「逍遙閣不敢要，俺們家采蝶軒店小，可更加不敢。

　　「既然如此，那俺也不勉強，不過可別怪俺不給你們這發財機會！」沈萍淡淡道。

　　酒香不怕巷子深，她才不擔心。

　　等到邱掌櫃過來了，沈萍又向他推銷起這花生油，這邱掌櫃本來也想拒絕，可不好意思說，思考再三，同意先拿五斤試試。

　　五斤也就二兩銀子500文文，可以先試試，要是實在不行，到時候再拒絕也不至於難看。

　　抱著試一試的心態，邱掌櫃把這五斤花生油拿回去。

　　她按照沈萍跟他所說的營銷策略，在門口寫出了通告：本店特供秘制香油炒菜，數量不多，大家先到先得。

　　河陽縣雖小，可也有不少有錢人，特別是聚福樓做的，可都是有錢人的生意。

　　這公告打出去，不少老顧客就惦記上了。秘制香油，那可得試試。

　　這天飯市坐滿了人，大家點的都是秘制香油炒的菜，當然，用花生油炒出來的菜，在價格上那也是翻了翻。比豬油炒的菜價格要高。

　　大概每碟菜都高50文錢，大家看著菜譜，心裡邊也在嘀咕，這可比往常了要高好幾十文錢，值不值這價呀？

　　可架不住好奇，不少人還是點上了。

　　等到上了菜，把菜夾進嘴，大傢夥可真就明白了，還真的是香，一股說不出來的香味，香而不膩，吃到停不下嘴。頓時，不少人分分竊竊私語。

　　「這秘制香油炒出來的菜還真是香！」

　　「嗯，不錯，值這個價！趕明兒得讓李老闆過來嘗嘗。」

　　邱掌櫃沒想到，大傢夥對這花生油的反響竟然是這麼強烈，真的出乎他的意料，不到半天功夫，這五斤花生油將近用完了。

　　可把邱掌櫃給樂壞了，趕緊讓小舅子吳仁趕著馬車，趕緊去靠山村買上100斤花生油。

　　這沈萍一看見吳仁就笑了，她就知道這花生油會受歡迎。

　　因為這豬油雖便宜，也香，可就是太油膩，炒出來的菜太油，一股動物的油香味，對於平民百姓，估計會喜歡。

　　可對於不缺肉的大戶人家來說，比起豬油的油膩，還是這花生油這種清香來的更誘惑人。

　　「沈娘子，俺掌櫃的說了，要100斤花生油！」吳仁顧不上歇息，趕緊讓沈萍裝好花生油。

　　「別急，馬上就好！」沈萍說完，讓人提著兩桶花生油出來了。

　　考慮到山路顛簸，把壇口都封緊了。在邊上綁上了稻草，以防撞擊。

　　這油可真貴，也不知道姐夫為什麼就要這個油，吳仁一臉心疼，將手裡的50兩銀子遞了過去。