首頁 女生 都市言情 渣男嫌我窮,我轉身種田發財忙

第448章 腌肉

  

  吃過飯,大傢夥幫忙收拾收拾,寶樂一家給了點豬肝、豬血再加一刀肉讓他們帶回去。許老大留下幫忙分肉,按照不同部分分割成一條一條的,方便熏。

  寶樂開始炒腌臘肉的料,鍋裡放鹽、花椒、八角、桂皮、香葉,炒個十來分鐘盛起來。

  院子裡許老大把切好的肉放在木盆裡,寶樂開始腌肉,炒好的料仔仔細細的抹在肉上,秀兒在一邊看了一會,覺得跟平時腌肉差不多,她洗了手也過來幫忙。

  兩個人速度就快多了。

  腌好的肉放進缸裡,要腌個把星期。

  許年年帶著幾個孩子打掃衛生,逾白拎水,兩大桶水,她一個冷冷清清的美人拎著跟毫無重量似的,就是場面看起來有些滑稽,好像林黛玉倒拔垂楊柳,把許老大驚的說不出話來。

  「年年,逾姑娘是客人,你怎麼能讓客人幹這種粗活?」許老大吹鬍子瞪眼的罵兒子。

  「沒事,爹,逾姐姐可厲害了,力大如牛。」許年年嬉皮笑臉的應道。

  這些天的相處,他對逾白的美貌濾鏡早就掉光了。

  「沒事,大伯,你不用管他們。」寶樂說。

  幾個人把地上的血水、豬毛沖乾淨,不過還是有點腥味。逾白很喜歡這種腥味,甚至有點不想沖乾淨。

  寶樂一眼就看出了她的心思,有點好笑,「逾白,別偷懶,晚上給你吃好吃的。」

  逾白聞言開心的腳下生風。

  許年年無奈摸頭,高冷不過是表象罷了。內裡就跟個小孩子似的。

  晚飯還是殺豬湯,這玩意隻有殺豬的時候才能吃的到,必須足夠新鮮的食材才好吃。寶樂另外燒了一碗紅燒肉,一個蘿蔔片蝦皮湯,涼拌了個木耳。

  吃完飯,寶樂把逾白叫進了房間,給了她一頭靈泉水養的活豬,「不許生吞,吃多了血肉你就會想吃人。」

  逾白閉上了張成血盆大口的嘴,不高興地答應,「吃也不給人家吃個痛快。」

  吸收完了活豬,逾白心滿意足地回房。

  寶樂把房間窗戶打開通風。

  屋裡總覺得有股子豬味,寶樂不想待,晚上就在空間裡睡的。

  第二天,寶樂帶著一班孩子們,來到村尾,許年年扛著木梯搭在柏樹上,爬到在上面砍,孩子們在下面撿,撿滿一闆車就由胖子拉回去。

  來來回回好幾趟,差不多夠用了。

  中午寶樂準備做烤肉,昨天還有肉她特地放在廚房裡,沒有上凍。

  先去菜地裡拔了幾顆大包菜,扒掉外面的老葉子,隻有裡面的菜心,一會包肉吃。

  五花肉切片,切了一大盆,先腌著。

  又切了一點土豆片,用油和調料拌上。

  年年跟寶樹生火,把鐵闆找出來刷洗乾淨,今天有點昏昏太陽,烤肉煙熏火燎的,寶樂決定在院子烤,反正爐子旁,也不冷。

  昨天還做了些饅頭,寶樂拿出來,切成片,裹上雞蛋液,中午主食就吃烤饅頭了。

  胖子坐主烤位,孩子們盯著盤裡的肉,聞著肉香,一個個饞的不行,歲歲更是口水都流下來了。

  鐵闆上刷油,上好的五花肉放在上面烤的滋滋冒油,胖子熟練的翻邊,先烤好了幾塊遞給幾個小饞貓,寶樂給他們做示範,

  五花肉蘸醬,然後用菜葉子包著,再放幾片切好的生大蒜,整個的往嘴巴裡一塞。

  「好吃,真香,生蒜辣,你們不能吃辣的就別放。」

  寶樂在邊上烤饅頭片和土豆片,不過這些的吸引力明顯比不上肉,根本沒人看她。

  烤好了還得自己推銷:「你們嘗嘗,這饅頭片可香了。」

  幾個孩子一人拿了一片,眼睛盯著肉咬了一口饅頭片,「好脆啊,好吃。」

  「我說吧,你們這些不識貨的,光知道吃肉。」

  「肉也好吃,都好吃,寶樂姐你太厲害這事我嘴巴都說幹了。」

  孩子們紛紛點頭,寶樂姐在他們心中的地位無人能敵。

  吃過烤肉,天又開始變冷了,整體昏昏沉沉的,一看就有暴風雪來臨的潛質。

  楊青未忙的跟陀螺一樣,終於在暴風雪來臨的那一天協助各地縣衙安排好了各種事情。

  到寶樂家時,風刮的幾個人跟雪柱子似的,全身上下都被雪包裹著。

  「快進屋暖和暖和,濕衣服換了,別著涼了。」

  寶樂把人讓進屋,她帶著逾白和寶珠出來,讓他們換衣服。

  「我去把馬牽進棚子裡。」擔心過來馬沒地方放,他們是一輛馬車拖過來的。

  屋外雪大的眼睛都沒法睜,呼呼的風聲聽的人心裡發怵,暴風雪終於要來了。

  安頓好馬車,裡面人的衣服也換好了,寶樂進去,看到楊青未的樣子又心疼又好笑。

  鬍子拉碴,整個人瘦了不少,臉部的輪廓更加清晰了,眼底都是青色,周身蓋不住的倦意。人家也正眼睛一眨都不眨地看著她,絲毫不管這滿屋子的人。

  寶樹看著兩個人,一臉的深沉。

  「你們先在這裡烤烤火,歇一會兒,我帶人去作坊那邊把火生起來。」

  「我也去。」楊青未起身。

  「天,你趕緊歇歇吧,我看你那樣子站著都能睡著。」

  被關心了,楊青未笑著又坐了回去,讓兩個小廝跟著過去。

  他們的生活用品、糧食之類的東西,之前已經讓小廝送了過來,這次過來隻帶了需要換洗的衣物,過去歸置一下就行。

  寶樂、秀兒、逾白還有兩個小廝,頂著暴風雪花了比平時起碼兩倍的時間才走到作坊。

  整個人包的隻露出一雙眼睛,要不是熟悉路,白茫茫的一片不知道能走到哪裡去。

  許文雅家的門關著,寶樂過去敲門,門打開一條縫,寶樂跟著風雪被一起颳了進去。

  「寶樂,你怎麼這麼大的雪跑來了?」

  「隔壁楊捕頭帶著他的人來了,我來你這裡弄點著的炭火。順便跟你說一聲,晚上你得過去給他們燒飯。」

  「這麼大的雪,他們凍壞了吧,你把炭盆子給我,我來弄。」

  許文雅從自己取暖的炭盆子裡,夾了一些炭火進去,再用灰蓋住,又從屋裡找了個類似罩子的東西蓋住炭火,「走,我跟你一起去,正好認識認識。」

  兩人背著風雪,艱難地走到作坊那邊,秀兒跟幾個小廝已經開始在忙活了,逾白跟大爺一樣的背著手走來走去,連個耗子洞都要看看,不過也沒人指揮她幹事。

  屋裡的東西寶樂之前都給置辦齊全了,中間類似堂屋的地方有一個大火盆,許文雅過去添上炭,然後把自己帶過來的炭火倒進去,屋子裡慢慢暖和了起來。

  衛生又給打掃了一遍,小廝把每個房間的被子給鋪上,平時要用的一些東西都拿出來,不一會兒,作坊裡面像個居家的樣子了。

  寶樂看了看楊青未的房間,東西也不多,一箱子衣服,一箱子他常用的物品書籍之類的,簡潔都不能再簡潔,端起箱子就能走的那種。

  

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