讓江桃感到意外的是，那位執法人員突然笑了：「別緊張，你是江記的老闆吧，我愛人就特別喜歡你家的小龍蝦，天天來買。」

　　他壓低聲音：「最近有人舉報你們搞壟斷，我們才來走個過場。別介意啊。」

　　江桃心裡鬆了一口氣：「沒關係的。哪能介意呢。來來。你們拿著。」

　　執法人員堅持要付錢時，江桃靈巧地躲開了遞來的鈔票，將打包好的小龍蝦硬塞進對方手裡：「同志，您這是幫我們老百姓辦實事，這點心意算什麼？」

　　那位姓陳的執法隊長推辭不過，隻好收下，臨走時特意壓低聲音說：「江老闆，那個王老三我們已經盯了很久了，他壟斷市場、哄擡物價的證據我們都有。你放心，這事一定會嚴肅處理。」

　　看著執法車遠去，顧有為擦了擦額頭的冷汗：「桃子，這樣會不會……」

　　「怕什麼？」江桃利落地收拾著攤位，嘴角掛著自信的微笑，「你忘了？工商局的李局長上周還來咱們攤位吃過蝦呢！他親口說我們這是利國利民的好買賣。」

　　顧有為這才想起，那天確實有個氣度不凡的中年男子，吃完還特意要了張名片。他不由得對妻子刮目相看：「你早就……」

　　江桃眨眨眼：「做生意嘛，多個朋友多條路。不過最重要的還是咱們的蝦確實好，對不對？」

　　三天後的早晨，江桃正在家裡準備當天的調料，突然接到一個電話。

　　「是江桃同志嗎？我是工商局的老李啊！」電話那頭的聲音熱情爽朗，「有個好消息告訴你！」

　　原來，工商局聯合公安部門對水產市場進行了突擊檢查，不僅查處了王老三惡意壟斷的行為，還順藤摸瓜端掉了一個以次充好的地下加工窩點。

　　「多虧了你提供的線索啊！「李局長笑著說，「對了，下周我們有個扶持個體經濟的座談會，想請你來做個發言，講講你的創業經驗。」

　　掛掉電話，江桃興奮地在屋裡轉了好幾圈。她立即給楊柳村的老楊打電話，讓再多準備兩百斤小龍蝦。

　　「要最好的！」她叮囑道，「工商局的領導要用來招待外省來的考察團！」

　　座談會當天，江桃穿上了最體面的藏青色套裝，還特意讓顧蘭雪給她梳了個時髦的髮髻。會場裡坐滿了各行各業的個體戶代表，她緊張得手心冒汗。

　　輪到發言時，江桃深吸一口氣，從兜裡掏出幾頁寫得密密麻麻的稿紙。她講了自己如何從一盆家常小龍蝦發現商機，如何解決貨源危機，如何在保證質量的同時帶動農民增收……

　　「最後我要特別感謝好政策。」江桃的聲音越來越穩，「沒有改革開放，就沒有我們個體戶的今天。我打算下個月在楊柳村建個小龍蝦加工廠，預計能解決二十個農村剩餘勞動力的就業問題……」

　　台下掌聲雷動。李局長帶頭站起來鼓掌：「江桃同志的經驗很好！我們工商部門一定會全力支持這樣的好項目！」

　　散會後，好幾個記者圍住江桃要求採訪。更讓她驚喜的是，農商銀行的信貸主任主動找上門來，表示可以提供低息貸款支持她建廠。

　　回家的公交車上，江桃望著窗外飛速發展的城市景象，心裡湧起無限感慨。

　　有了工商局的支持和銀行的貸款，江桃的小龍蝦加工廠項目進展神速。楊柳村的曬穀場邊上，一棟嶄新的廠房拔地而起。

　　開業當天，村裡像過年一樣熱鬧。老楊帶著村民們敲鑼打鼓，連鄉長都親自來剪綵。江桃穿著綉坊特製的工裝，胸前別著大紅花，在眾人的注視下按下了蒸煮設備的啟動按鈕。

　　「咱們廠有三個原則！」江桃對著全廠二十多名工人大聲說，「第一，質量要過硬；第二，衛生要達標；第三，鄉親們的利益要保障！」

　　工人們大多是本村婦女，她們穿著統一的白色工作服，戴著口罩和帽子，在嶄新的操作台前忙碌著。清洗、蒸煮、調味、真空包裝……每一道工序都嚴格把關。

　　江桃特意請來了市衛生局的技術員做指導，還讓顧有為設計了科學的生產流程表。她自己則整天泡在車間裡，手把手地教工人們掌握火候和配方。

　　第一批真空包裝的「江記麻辣小龍蝦」上市後，立刻引起了轟動。不僅夜市攤的銷量翻了一番，連市裡的幾家大超市都主動找上門來要貨。

　　一天晚上，江桃正在家裡核算賬目，顧有為興沖沖地跑進來：「阿桃！剛接到外貿公司的電話，說是有日本客商看中了我們的產品，想談出口！」

　　江桃手中的鋼筆「啪嗒」掉在桌上。她愣了好一會兒，突然跳起來抱住丈夫：「我們的小龍蝦要出國了！」

　　第二天，在工商局李局長的引薦下，江桃見到了日本貿易代表團的田中先生。這個戴著金絲眼鏡的中年男子，在品嘗過樣品後，用生硬的中文連說了三個「好吃」。

　　「江女士，這種真空包裝技術很先進。」田中通過翻譯說，「在日本，這種即食水產會很受歡迎。我們想先訂一個集裝箱試試。」

　　簽完合同回到家，江桃坐在院子裡發了很久的呆。

　　顧有為過來遞上來一杯溫熱的茶水：「想什麼呢？」

　　「沒什麼，隻是在想些新菜式。」

　　江桃笑笑接過茶水，現在天熱了，不如整點烤魚，田螺什麼的，指不定賣的更好。

　　出口訂單讓工廠不得不擴大規模。江桃在村裡又招了三十個工人，還購置了更先進的包裝設備。

　　老楊現在成了專職的原料採購經理，每天騎著摩托車跑遍周邊鄉鎮，組織貨源。他媳婦則當上了車間主任，管理得井井有條。

　　最讓江桃高興的是，村裡幾個考上大學的孩子，暑假都主動回來幫忙。有個學計算機的姑娘，還設計了一套庫存管理系統。

　　工廠院子裡擺起了慶功宴。江桃特意從滬市請來了綉坊的姐妹們，還有夜市的老食客們。酒過三巡，老楊紅著臉站起來：

　　「我提議，敬江廠長一杯！沒有她，咱們村現在還是貧困村呢！」

　　慶功宴上，江桃趁著酒興，把幾個生意夥伴叫到了一桌。

　　「各位，我有個想法。」江桃給每人斟上一杯啤酒，「咱們夜市現在這麼紅火，光賣小龍蝦太可惜了。我想著，能不能把規模擴大，做成一個綜合性的夜市品牌？」

　　(本章完)