林安安把奶脂倒入洗凈的玻璃罐裡。

　　羅嬸子好奇地探頭：「這就完事兒了？」

　　「還差得遠呢！」林安安笑著擰緊蓋子，「得搖晃，把奶脂裡的水分震出來。」

　　她和羅嬸子輪流抱著玻璃罐，在小馬紮上有節奏地晃動。

　　十分鐘過去，手腕漸漸發酸，罐內卻隻泛起細密的泡沫。

　　羅嬸子笑道：「想起我當年……我學著用最老的法子做豆腐乳，比這還費勁兒！」

　　又過了好一會兒，罐子裡突然傳來「咔嚓」一聲輕響，奶脂分離成兩部分，上層是蓬鬆的淡黃色奶油，下層則析出了透明的乳清。

　　林安安倒出乳清，往奶油裡加了一小撮白糖和幾滴白醋：「這樣能讓奶油更穩定，口感也更清甜。」

　　用木勺輕輕攪拌，奶油變得愈發細膩，散發出濃郁的乳香。

　　羅嬸子舀起一點嘗了嘗，眼睛瞬間亮起來，「真神了！比供銷社賣的奶糖還香！」

　　此時，烤爐裡的蛋糕胚也都晾涼了。

　　林安安把蛋糕胚上下切開，拼成一個正方形，削掉邊，就變成圓形，麻利地鋪上一層奶油，又撒上用蜂蜜腌漬的葡萄乾，也算有了夾心。

　　再鋪上一層蛋糕胚，接著把奶油塗滿整個蛋糕胚，一點點細細塗抹。

　　冬日的斜陽從窗戶斜斜切進來，在案闆上投下暖融融的光影。

　　木鏟上的奶油裹著細密的紋路，在暮色裡泛著溫潤的光澤。

　　羅嬸子在旁邊看的眼睛一眨不眨，「安安，真想不到你還有這門手藝，這做出來……估計能賣好多錢！」

　　「哪能啊，就是自己做點嘗嘗鮮，嬸子晚些帶一份回去，給家裡人也嘗嘗。」

　　林安安用木鏟挑起奶油，輕輕按壓在蛋糕側面，手腕靈活地轉動，奶油便像融化的雲朵般服帖地裹住蛋糕。

　　又用竹筷尖在奶油表面劃出螺旋紋，最後用蜂蜜泡的山楂幹放到右上角做點綴。

　　「好了。」

　　林安安歪頭打量著案闆上的成果。

　　夕陽給蛋糕表面鍍上一層蜜色，螺旋紋路間點綴的山楂乾鮮紅欲滴，倒真有幾分精緻糕點的模樣。

　　羅嬸子湊上前，拍了拍手，「我活了大半輩子，頭回見人做蛋糕，這手藝……」

　　林安安用乾淨的籠布將蛋糕輕輕蓋住，用剩下的材料做了幾個小小的奶油蛋糕，打算讓羅嬸子帶回去。

　　等蛋糕做完，羅嬸子又起手幫著做菜。

　　林安安今天特地問人買了隻老母雞，打算做頓好的。

　　羅嬸子的手藝，自然不必說，臨近黃昏時分，一桌子菜就全做好了。

　　「麻煩嬸子了，這蛋糕您帶回去。」

　　「行，嬸子就不跟你客氣了，帶回去給大丫她們嘗嘗。」

　　羅嬸子這邊前腳剛走，院門就「吱呀」一聲開了，楚明蘭背著書包進來，鼻尖凍得通紅：「嫂子，什麼味兒這麼香？」

　　「小饞貓，鼻子比糰子還靈。」

　　林安安賣了個關子，沒直接說是什麼，隻說晚飯的時候再拿出來。

　　說話間，楚明舟和楚明宇的身影也出現在了院門口。

　　楚明舟的軍大衣上落著層薄雪，手裡還拿著個油紙包。

　　「回來啦？快去洗洗手準備吃飯。」

　　楚明宇聳聳鼻子，直奔廚房而去，「嫂子，什麼東西那麼香。」

　　定位比楚明蘭都準！

　　林安安忙把人攔住，給掉了個個，「先去洗手，一會就吃飯了。」

　　「好，那我去洗手。」

　　楚明舟看了林安安一眼，沒去洗手間，而是直接進了廚房。

　　林安安沒想瞞他，把人拉到案闆旁。籠布掀開的瞬間，混著蜂蜜甜香的奶油氣息撲面而來……

　　「怎麼樣？我做的奶油蛋糕。」

　　「真厲害。」楚明舟的指尖輕輕擦過她泛紅的手腕，眸底閃過心疼。

　　那是搖晃玻璃罐時被磨出的痕迹。

　　他打開油紙包，裡頭裝了幾塊糕點，「好像用不上了。」

　　「怎麼用不上了，留著明天吃，我愛吃。」

　　楚明宇的聲音在廚房外響起，催促道：「嫂子，我洗好了。」

　　林安安彎了彎眼睛，湊近楚明舟耳邊低語了幾句。

　　楚明舟率先端菜出了廚房，去正廳裡準備著。

　　五分鐘後，林安安捧著蛋糕出來，正廳裡的燈已經全被關了，隻留了一根蠟燭。

　　「祝你生日快樂～」

　　林安安捧著蛋糕跨進正廳，燭光搖曳間，楚明蘭和楚明宇的眼睛瞬間瞪大！

　　奶油蛋糕上的山楂幹在暖黃光暈裡泛著誘人光澤，蜂蜜腌漬的葡萄乾裹著細碎糖霜。

　　「哇！是蛋糕！」楚明宇立馬站了起來。

　　楚明蘭也有些不可置信，小手捂住嘴，「這是給我們的嗎？」

　　林安安把蛋糕輕輕放在桌子上，「祝小蘭和小宇生日快樂！」

　　蛋糕一上桌，奶油醇厚的甜香就更濃郁了。

　　「快來許願！」

　　沒有適合插在蛋糕上的小蠟燭，也隻能湊合著走形式。

　　不過兩個小傢夥超級配合，都閉上眼睛，合上手，火苗映得他們紅撲撲的臉蛋愈發可愛。

　　楚明蘭閉眼時睫毛微微顫動：「我希望……希望哥哥、嫂子、宇哥兒都健康平安，更希望嫂子肚子裡的小寶寶能順利出生。」

　　楚明宇眼珠在眼皮下直打轉，想了一會兒，聲音響亮地說：「我希望明年過生日還能吃蛋糕！」

　　林安安被逗得笑出聲來。

　　「好，小壽星們來切蛋糕。」

　　楚明舟把燈打開，屋內變回明亮。

　　楚明蘭把切蛋糕的機會讓給了楚明宇，楚明宇也不客氣，一刀下去，從頭拉到尾。

　　林安安上手幫忙分蛋糕，給每人分了一大塊。

　　楚明蘭小口吃著奶油，都要好吃哭了……

　　楚明宇早已狼吞虎咽，奶油都糊到了臉上，還不忘含糊不清地讚歎：「嫂子，太好吃了！」

　　楚明舟默默給林安安添了碗雞湯，濃白的湯汁裡漂浮著紅棗枸杞。

　　他的指尖擦過她手背時頓了頓，聲音低得隻有兩人能聽見：「手還疼嗎？」

　　林安安笑著搖搖頭，「不疼的。」

　　窗外，西北風卷著細雪掠過屋檐，屋內的暖意卻將寒冷牢牢擋在外面。

　　燭光搖曳間，四人的影子在牆上交疊晃動，如同最溫暖的剪影畫。